Gekookte Aandete Met Hamhocks En Groente

Eenvoudig, lekker en goedkoop. Hierdie hamhokkies word gekook met aartappels en maak 'n begroting-vriendelike maaltyd wat jou familie sal geniet. Die eenvoud is wat ek liefhet vir hierdie gekookte aandete, en almal sal van die geur hou.

Voel vry om 'n piekniekham in hierdie resep te gebruik in plaas van die hamhocks. 'N Piekniekham (gerookte skouer) duur ongeveer 20 tot 25 minute per pond. Voeg die groente sowat 30 minute voor die ham moet gedoen word.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Sit hamhokkies in 'n groot Hollandse oond of voorraadpot; bedek met water. Voeg die lourierblare, knoffel, sout en peper by; bedek en prut vir 2 uur.
  2. Voeg die groente by en kook vir 30 minute langer.
  3. Vou die hamhakies en rangskik dit op 'n skottel met die groente.

Wenke en Variasies

Jy mag dalk ook hou van

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 168
Totale vet 3 g
Versadigde vet 1 g
Onversadigde Vet 1 g
cholesterol 18 mg
natrium 1,554 mg
koolhidrate 29 g
Dieetvesel 5 g
proteïen 9 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)