Hierdie sirloin Burger Sop is 'n maklike en lekker familie gunsteling, en die stadige kok maak dit 'n briesie om te kook. U kan die burgers self vir die resep maak, of koop leunvrotte Burger-Patties om hierdie resep nog makliker te maak.
Die burgers word gegrild of gebraai en dan in stukkies gesny en by die sop gevoeg.
Wat jy benodig
- 1 kan / 1 1/2 koppies
- gereelde beesvleis sous
- 1 kan / 10 1/2 ounces beesvleis sous (gekondenseer)
- 1 kan / 14.5 gram tamaties (blokkies)
- 3/4 koppie wortels (grof gekap)
- 1 koppie ui (
- gekap )
- 1/2 tot 1 koppie seldery (dun gesny)
- 1/1 tot 1 1/2 koppies aartappel (groot en in klein blokkies gesny)
- 1/4 teelepel swartpeper (vars gerasper)
- 2 eetlepels olie (soos benodig)
- 2 tot 3 maer hamburgers (gevorm in patties - bevrore hamburgers is maklik vir hierdie)
- 1 eetlepel pietersielie (vars gekap)
- Opsioneel: 1/4 koppie bevrore mielies
- Opsioneel: 1/4 koppie bevrore ertjies
Hoe om dit te maak
- In krokotpot, kombineer beesvleisboot en gekondenseerde sous met tamaties, gekapte wortels, ui, seldery en aartappel. Voeg 'n bietjie peper by. Bedek en kook op HOOG vir 3 uur, tot groente sag is.
- Kook die burgers in 'n braaipan, op houtskool of gasbraai, in 'n skottel of onder 'n braaikuiken, met 'n bietjie olie in die pan of braaiplek.
- Sny gekookte hamburgers in klein stukkies en voeg by die sop. Voeg ertjies en mielies by indien dit gebruik word. Kook vir LOW vir ongeveer 2 uur langer.
Wenke
- Geur die hamburgers met 'n smaak van 'n burgergrill voordat hulle kook.
Sien ook
Maklike Taco Sop Met Ground Beef
Cheeseburger Sop
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 234 |
Totale vet | 13 g |
Versadigde vet | 10 g |
Onversadigde Vet | 1 g |
cholesterol | 13 mg |
natrium | 536 mg |
koolhidrate | 23 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 10 g |