Sjokolade Nagte Resepte vir Valentynsdag

Niks sê liefde soos: "Ek het dit self gebak." Imponeer jou valentyn met een van hierdie heerlike sjokolade-nageregte.

• 01 van 04

  Swart-en-wit-sjokolade-kaaskoek

  Hierdie nagereg kombineer twee van my gunsteling dinge: kaaskoek en sjokolade. Wit sjokolade en donker sjokolade word gebruik om 'n wonderlike kontras in kleur en smaak te skep. Nestle Chocolatier-donker sjokolade-skyfies werk baie goed in hierdie resep. Jy kan ook 'n kroeg donker sjokolade kap of as jy verkies, semi-soet sjokolade kan gebruik.

• 02 van 04

  Sjokolade Lava Cake Met Cherry Sous En Vanilla Ice Cream

  Sjokolade Lava Cakes is so genoem omdat die middel van die koek 'n dik vloeibare sjokolade is en oes uit wanneer dit gesny word, soos gesmelte lava. Dit maak 'n groot verrassings nagereg en, hoewel dit redelik maklik is om te maak, sal jou gaste beïndruk. Die sjokolade-smaak is intens (veral as jy bittersweet gebruik), dus ek wil dit graag met vanielje-room bedien om die smaak te balanseer.

• 03 van 04

  Fudgy Brownies

  Heerlik en klam, hierdie brownies is beslis vir sjokolade liefhebbers. Dig en ryk, hierdie brownies is meer soortgelyk aan fudge as koek.

• 04 van 04

  Meelose Sjokoladekoek Met Crème Anglaise

  Bloemlose sjokoladekoek is 'n pragtige ryk nagereg. Jy sal dit op die spyskaart van baie eksklusiewe restaurante vind, maar dit is redelik maklik om te maak. Makliker as die meeste gereelde koeke, in werklikheid, want as dit ondergekook word, sal dit 'n fatsoenlike tekstuur hê, anders as die soggigheid van 'n gebakte koek. Ek wil dit graag met crème anglaise bedien. Vanille en sjokolade komplimenteer mekaar natuurlik en jy kry 'n mooi kontras in temperature en teksture.