Dit is moeilik om 'n varkskouer vir smaak en sagtheid te klop, en dit is een van my gunsteling varkvleissnitte.
Hierdie gereg word gemaak met 'n bottelvleisskouer, stadig gekook tot perfeksie met 'n lekker mengsel van appeljellie en growwe grond mosterd.
Bedien hierdie lekker, gekookte varkskouer met kapokaartappels of stapel op sagte bolletjies vir fantastiese toebroodjies.
Wat jy benodig
- 2 groot uie (gehalveer, gesny)
- 1 bottelvleisskouerrooster
- Stomp sout en peper
- 1 potjie (12 ounces) appeljellie
- 1/2 koppie hoenderbottel of water
- 2 eetlepels graan mosterd
Hoe om dit te maak
Rangskik uieskywe in die bodem van 'n groot, stadig oond.
Spoel die braai en klop droog; laat dit in sy net; Plaas op die uie.
Kombineer die oorblywende bestanddele in 'n koppie; Giet oor die braai.
Bedek en kook vir 2 uur hoog.
Draai laag en kook vir 6 tot 8 uur langer.
Genoeg vir 6 tot 8.
Jy mag dalk ook hou van
Slow Cooker Spiced Pork Shoulder Recept
Maklike Barbecue Pork Sandwiches
Sien ook
Hoof Resep Indeks
Suidelike Voedselhuis
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 62 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 11 mg |
| natrium | 117 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 5 g |