Die modderstroop is 'n baie gewilde cocktail wat op die rotse bedien kan word of gemeng word in 'n gekke milkshake. Albei is lekker en ongelooflik maklik om te maak en dit kan net een van jou nuwe gunsteling drankies word.
Jy sal baie ooreenkomste tussen die modder en die wit Russies sien . Hulle is albei lekker wodka-bolletjies, alhoewel die modderstroop vir Ierse room eerder as standaard suiwelroom verkies. Dit gee dit 'n effense ligter aanraking, maar dit is ook 'n bietjie sterker.
Net soos die wit Russiese, is Kahlua die koffie likeur wat die meeste gebruik word en Bailey's is die gewilde Ierse room van keuse. Daar is gesê, daar is goeie alternatiewe vir beide handelsmerke.
Behalwe die rotse en gemengde weergawes, kan jy ook hierdie drankie sien sonder die vodka of met die glas vol melk of room. Hierdie laaste variasie sal jou hoofsaaklik aan die Wit Russiese resep teruggee, maar drinkers gebruik dikwels verskillende name vir dieselfde drankie.
Wat jy benodig
- 1 ons vodka
- 1 ons koffie likeur
- 1 ounce Ierse room likeur
Hoe om dit te maak
- Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in 'n outydse glas gevul met ys.
Gaan vorentoe, meng die modderstrooi
Die modderstroop maak 'n fantastiese en nogal verleidelike bevrore cocktail en benodig net een ekstra bestanddeel, 'n blender en 'n handjievol ys. Dit sou natuurlik nie dieselfde wees sonder 'n drukkie sjokoladestroop, wat dit tot 'n dekadente verrukking verander nie.
Om die bevrore modderstroop te maak , gooi die drie gedistilleerde geeste in 'n blender, met dieselfde afmetings van die rotse-resep. Voeg 1 gram melk of room by, dan 1 koppie ys. Blend tot mooi en glad. Gooi die romerige mengsel in 'n yskoue orkaanglas en versier dit met sjokolade siroop.
In plaas van melk of room, kan jy ook ' n bietjie vanielje-roomys gebruik . Dit is 'n gewilde variasie en jy kan op sommige van die ys sny wanneer jy hierdie roete gaan.
Vir 'n lekker bevrore modderstroop, plaas lae sjokoladesirup tussen die gemengde drank. Om dit te doen, gooi 'n klein hoeveelheid van die drank in jou glas, bedek die laag met stroop, voeg dan nog 'n modderstrooklaag by. Hou hierdie patroon voort totdat jou glas vol is.
Hoekom vars ys?
Giet jou nie-gemengde modderstrooi oor vars ys, is die maklikste manier om hierdie eenvoudige drank te verbeter. Die ys wat jy skud, sal vinnig in die shaker afbreek en teen die tyd dat jy halfpad deur jou drankie is, sal dit 'n besoedelde gemors wees . Dit is presies die teenoorgestelde van wat jy wil hê in 'n romerige cocktail.
Die ys in die glas moet net die drank koel hou terwyl jy dit geniet. Jy kan selfs oorweeg om een van daardie ysballe of reuse-blokkies uit te haal wat jy vir jou whisky weggejaag het. Hoe groter die ys, hoe stadiger sal dit smelt, en hoe minder sal jou drank aan ongewenste verdunning ly.
Kies jou Vodka
Daar hoef nie jou beste wodka uit te trek vir 'n modderstrooi nie, behalwe vir jou vodka martini . In plaas daarvan, vind ' n ordentlike, goedkoop wodka vir hierdie drankie .
Daar is baie goeie opsies beskikbaar wat jy in jou kroeg sal wil hou om cocktails soos hierdie 'n drukkerige droom te maak.
Die modderstroop is ook ' n perfekte kandidaat vir gegeurde vodka's :
- Ramp die kafeïen op en kies 'n espresso-wodka soos dié van Three Olives .
- Voeg 'n wenk van kakao by iets soos Van Gogh-sjokolade .
- Bring 'n vrugtige kontak met framboos of aarbei vodkas, selfs jou eie infusie .
- Gebruik een van daardie pret slagroom of koek vodkas om die modderstrooi aanloklik sag te maak.
Ierse Room Alternatiewe
Ierse room is een van die noodsaaklike geeste wat in jou kroeg behoort te wees , maar jy kan ook met sommige van die alternatiewe speel. RumChata is 'n perfekte voorbeeld en as jy 'n fan van hierdie melker likeur is, sal jy dit in jou modderstrooi liefhê.
Meer van 'n Whisky Fan?
Vervang ' n gemengde Scotch Whisky vir die vodka en jy het 'n fantastiese drankie wat die verergering genoem word (soms die onderwyser se troeteldier genoem). Dit kan ook gemaak word met room, melk, of Ierse room en word op die rotse bedien.
Dit is egter gewoonlik om hierdie drankie net 'n effense skud te gee: gooi alles in die bedieningsklas, bedek dit met 'n shakerblik, en gee dit een goeie skud. Maak net seker jy het 'n stywe greep op beide die glas en die blik of dinge kan morsig wees.
Hoe sterk is die modderstorting?
Alhoewel die modderskyf soet en onskuldig lyk, is dit amper so sterk soos 'n margarita . Natuurlik, as jy melk of room gebruik of die modderstrooi vermeng, sal dit minder kragtig wees. Tog moet jy versigtig wees met 'n modderstrooi op die rotse, want dit kan jou opdoen.
Ons gaan daarvan uit dat jy 'n 80-vodka vonkel en die gewilde handelsmerke vir albei likeurs gebruik . Kahlua is 'n 53-bewys likeur en Bailey's is 34 bewys. Daarmee kan ons dit by ongeveer 29 persent ABV (58 bewys) skat. As jy gaan vir 'n ligter drank, draai terug na die wit Russies.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 161 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| koolhidrate | 13 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |