Spek, Slaai + Gebraaide Groen Tamatie - Die BLFGT

Krispige spek, gebraaide groen tamaties, tangy remouladesous, en verfrissende ijsbergsaai bring hierdie BLT na nuwe hoogtes. Jy dink dalk aan jouself, hoekom verander iets wat al perfek is? En ek kry dit - BLT's is basies God se geskenk aan die toebroodjie wêreld, maar dit is maklik om dit nog beter te maak. Jy het waarskynlik 'n opgegradeerde BLT met 'n lopende gebraaide eier of romerige avokado gehad, en dit is goed en alles, maar probeer gereelde gesnyde rooi tamaties uitruil vir knapperige, gebraaide groen tamaties, en BAM! Hierdie toebroodjie het net so geword, so, soveel beter!

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Meng eers jou remoulade en sit dit opsy, bedek in die yskas.
  2. Braai jou groen tamaties in 'n klein gietysterkette en sit dit op 'n papierhanddoek om sommige van die oortollige vet te verwyder.
  3. Terwyl die gebraaide groen tamaties kook, begin jou spek. Ek beveel aan om 'n ander gietyster te gebruik om die spek te kook, dit stadig en laag te kook, en maak seker dat die vetgaar word.
  4. Wat die brood betref, kan jy ook die skakel na die resep hierbo volg, of jy kan net 'n lekker Texas toast gebruik. Sodra u dit uitgekies het, begin u brood in die spekvet vet vir 'n paar minute aan elke kant totdat dit krismisig en goue bruin word.
  1. Smeer dan die helfte van die remoulade op albei snye brood. Wees versigtig dat spekvet vet word! Neem dan een stukkie brood en voeg die gebraaide groen tamaties, ewe geskei, dan is die spek wat ek aanbeveel verkrummel sodat elke byt konsekwent is.
  2. Voeg die ysbergsaai en bo-oor met die oorblywende sny remoulade-gebakte brood. Sny die middel af en dien dadelik.
Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 329
Totale vet 9 g
Versadigde vet 2 g
Onversadigde Vet 3 g
cholesterol 17 mg
natrium 589 mg
koolhidrate 51 g
Dieetvesel 10 g
proteïen 16 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)