Hierdie kruidenkoekies van veganistiese sjokolade is soortgelyk aan 'n melasse of 'n peperkoekkoekie, maar met net 'n wenk van kakao vir 'n sjokolade-geur. Hierdie is 'n groot veganistiese koekie vir Kersfees, maar ek hou van melasse koekies die hele jaar! As jy van hierdie sjokoladekruidkoekies hou, hou jy ook van hierdie veganistiese sjokolade rumkoekies. Geniet dit!
Sien ook: Die beste veganiekoekie-versameling
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies meel
- 1 eetlepel meel
- 1 1/4 teelepel gemmer (grond)
- 1 teelepel kaneel
- 1/4 eetlepel naeltjies (grond)
- 1/4 tl. Neutmuskaat
- 1 eetlepels kakaopoeier
- 1/2 koppie
- vegan margarien
- 1/2 koppie suiker (bruin)
- 1/4 koppie melasse
- 1 teelepel koeksoda (opgelos in 1 ½ teelepel kookwater)
- 1/4 koppie suiker
Hoe om dit te maak
Klits die meel, gemmer, kaneel, naeltjies, neutmuskaat en kakao saam in 'n klein bak en sit dit opsy.
Klits die margarien en bruinsuiker bymekaar. Voeg die melasse by en meng goed. Voeg die helfte van die meelmengsel en die koeksoda mengsel by en kombineer goed. Voeg die res van die meelmengsel by.
Verkoel, bedek vir ten minste een uur. Verhit die oond tot 325 grade.
Skep deeg in 1 1/2 duim balle, rol dan elke bal in die suiker.
Bak 13-15 minute tot oppervlakke effens begin kraak.
Meer Vegan Koekie Resepte:
- Classic Oatmeal Raisin Cookies
- Gekruide Hawermeel Cranberry Koekies
- Vegan Gingerbreadkoekies
- Suikervrye Esdoornkoekies
- Suurlemoenkoekies
- Maklike Date Macaroons
- Suikervrye Grondboontjiebotter en Piesangkoekies
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 121 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 307 mg |
| koolhidrate | 20 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 1 g |