01 van 05
4 Amazing No-Knead Brood
Nie-gekniepte gisbrood is kors, het fabelagtige tekstuur, en die smaak is ongelooflik!
Oor die afgelope paar jaar het ons tientalle gisbroodjies en gisrolletjies gemaak. Hier is vier van ons gunsteling-knie-weergawes.
Volg die pyltjies hieronder om al hierdie maklike gisbrood resepte te sien.
02 van 05
Maklike No-Kneadbrood
Vir hierdie ongelooflike maklike brood is alles wat jy nodig het, 'n paar perkamentpapier, 'n Hollandse oond en 'n paar stygende tyd. Die brood word gemaak met net 'n klein hoeveelheid gis en styg oor 'n tydperk van 12 tot 18 uur. Meng net die bestanddele in 'n menger of met die hand en laat die gis al die swaar werk doen.
03 van 05
Bierrooi Brood, No-Knie
Hierdie korstige roggebrood kry ekstra geur van die rogmeel en bier, en dit is veral lekker as jy die karwijsaadjies byvoeg. As jy nie omgee vir die vorm van karwijsaad, kan jy dit uitlaat.
Gebruik hierdie brood vir geroosterde kaas of Reuben-toebroodjies .
04 van 05
No-Knead Jalapeno en Kaasbrood
Hierdie Tex-Mex styl gisbrood is wonderlik in beide die geur en die gemak van voorbereiding. Jalapeno-pepers , 'n bietjie maïsmeel, en gekapte kaas gaan in die deeg, en dit hoef nie te knie nie!
Bak hierdie brood saam met 'n bondel chili of gebakte boontjies.
05 van 05
No-Knead Loaf Brood
Vir hierdie brood, probeer om weg te kom van die Nederlandse oondvorm. Gebruik 'n bietjie meer gis en laat dit styg vir ongeveer 5 uur totaal. Hanteer die deeg liggies wanneer jy dit in die broodpan afkoel en jy sal baie pragtige luglope deur die brood hê.