Of jy nou van plan is om oor die kole te kook, stamp die perfekte houtvuur, of draai die skakelaar om 'n gasbrander aan te steek. Hierdie grilleregte wat gebaseer is op klassieke Franse kombuis, is lekker in seisoen enige tyd van die jaar. Die versameling sluit in soet en hartige aperitiewe, gegrilde vrugte, slaaie en gunsteling hoender- en steakgeregte.
Hierdie geroosterde perske-resep is 'n jaarlikse gunsteling omdat dit buite of binne gerook kan word, op 'n braaipan. Byna moeiteloos en baie elegant. 'N Gunsteling Franse resep.
Gegrilde waatlemoen het 'n rokerige gehalte en 'n versterkte soetheid, almal op dieselfde tyd. 'N perfekte melding van die somer se geure, die resultaat is werklik pragtig. Hierdie geroosterde waatlemoen resep is maklik om voor te berei en leen sy effens eksotiese geur na 'n verskeidenheid verskillende geregte.
03 van 06
Hoender Nicoise Salade Resep Hoender Nicoise. Krediet: kivoart Hierdie hoender Nicoise salade resep bied 'n heerlike manier om die kombuis in die somer hitte af te koel. Dit is 'n vroeë somer-geïnspireerde draai op die klassieke salade Nicoise, dit is moeiteloos elegant en goed geskik vir 'n middagete.
Met die marmering van budgetvriendelike hoenderstukke in kruie-gekapte suurlemoensap, witwyn en olie, kan hierdie vetplante-roosmaryn-resep suur wees deur die kookproses. Eenvoudige gegrilde of gebakte aartappels, 'n varsgemaalde slaai en 'n bord vrugte maak dit 'n volledige, gesonde ete.
05 van 06
Merguez Resep Merguez Wors. Owen Franken - Getty Images Skep 'n reis na Parys in jou eie kombuis met hierdie merguez-resep. Die pittige lamwors uit Marokko het in Frankryk klassieke straatvoedsel geword. Komyn, venkel en warmpepers kombineer om die unieke smaaklike worsie perfek te maak om in toebroodjies in te steek, aangesien dit tipies uit voedselvragmotors bedien word. Heerlike, maar toevallige, hierdie toebroodjies word met friet bedien. Verklein die voorkoms deur die wors te rooster en bedien dit met rys en gesoute groente vir 'n maklike, kultureel-ryk maaltyd.
Gegrilde harte van Romaine het gewildheid opgetel in voedselkringe en restaurante wêreldwyd. Hierdie geroosterde romaine blaarslaai is die beste geklee met sterk gegeurde vinaigrettes of soute kaas, maar die suiwer, ongeëwenaarde eenvoud van sout en peper is elke bietjie so lonend.