Hierdie balsamiese en bruinsuikerblaaie is maklik en lekker met soet suurgeur. Varsbeetjies word gesmoor met 'n mengsel van bruinsuiker, botter en balsamiese asyn.
Jy kan ook hierdie bietjies met ingemaakte bietjies maak. Sien die wenke en variasies onder die resep.
Wat jy benodig
- 7 tot 9 bietjies, geskil en kwarte of gesny
- 1 1/2 koppies water
- 3/4 koppie bruinsuiker, verpak
- 1/3 koppie balsamiese asyn
- 2 eetlepels botter
Hoe om dit te maak
- Meng bietjies met water, bruinsuiker, asyn en botter. Kook.
- Verminder hitte tot medium en bly voortdurend prut, ontbloot, vir ongeveer 1 uur, of totdat bietjies sag is en die meeste van die vloeistof is gekook.
Wenke en Variasies
- Om die resep met ingemaakte bietjies te maak, dreineer 2 blikkies (15 ounces elk) van bietjies, en skenk 1/2 koppie vloeistof. Plaas die bietjies, vloeistof, en die bruinsuiker, balsamiese asyn en botter in 'n kastrol. Kook tot kookpunt en bly voortdurend prut totdat die glansmengsel ongeveer 20 tot 30 minute verminder en verdik het.
- Miskien hou jy ook van hierdie resep vir goue bietjies met balsamiese en bruinsuikerversiering , of hierdie klassieke Harvard-bietjies . As jy 'n oorvloed vars beetjies het, oorweeg hierdie klassieke beesbietjies .
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 209 |
| Totale vet | 4 g |
| Versadigde vet | 2 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| natrium | 134 mg |
| koolhidrate | 42 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 3 g |