Wat jy benodig
- 12 tot 16 gram gesnyde sampioene, of 3 blikkies (4 gram elk), gedreineer
- 1 eetlepel botter
- 3 koppies hoenderbouillon
- 2 eetlepels uie, gekap
- Sout en peper na smaak
- 2 eetlepels alledaagse meel
- 1 koppie suurroom
- 1 koppie half en helfte of volmelk
Hoe om dit te maak
- Skep die gesnyde sampioene in botter in die kombuis. Plaas in stadige kookplaat.
- Voeg hoenderbottel, ui, sout en peper by; roer goed.
- Bedek en kook vir LOW vir 5 tot 7 uur (op HIGH vir 2 1/2 tot 3 uur).
- Ongeveer 30 minute voor die bediening, draai na HIGH.
- Meng meel en suurroom; Voeg by 'n stadige kok met half en half of melk by.
- Kook tot effens verdik.
Meer resepte
Krab- en Mushroomsopresep
Romerige Mushroomsop Met Cheddar En Andouille Wors
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 176 |
| Totale vet | 12 g |
| Versadigde vet | 6 g |
| Onversadigde Vet | 4 g |
| cholesterol | 31 mg |
| natrium | 617 mg |
| koolhidrate | 13 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 5 g |