Hierdie maklike hoenderresep is vinnig om voor te berei met room van hoender- en seldertsoepe, hoenderborsies, vulselkrummels en geurmiddels. Sit hierdie hoender ete saam met jou gunsteling kantgroente of 'n slaai .
Wat jy benodig
- 1 kan (10 1/2 ounces) room hoender met kruie sop
- 1 kan (10 1/2 ounces)
- room van seldery of room van hoendersoep
- 1/2 koppie droë witwyn of
- hoender bouillon
- 1 teelepel gedroogde pietersielievlokkies
- 1 teelepel gedroogde blaar tiemie, verkrummel
- 1/2 teelepel sout
- Dash swart peper
- 2 tot 2 1/2 koppies
- gesoute koekies , sowat 6 ounces,
- verdeel
- 4 eetlepels botter, verdeel
- 6 tot 8 beenderlose hoenderborshalwes, sonder vel
Hoe om dit te maak
- Meng die sop, wyn of sous, pietersielie, tiemie, sout en peper.
- Was hoender en klop droog.
- Vet 'n 5 tot 7-kwart- stadig -stoofpot.
- Sprinkel sowat 1/2 koppie krummels oor die onderkant van die oond en drup met sowat 1 eetlepel botter.
- Bovenkant met die helfte van die hoender, dan die helfte van die oorblywende krummels. Droog met die helfte van die oorblywende botter en spoel die helfte van die sopmengsel daaroor.
- Herhaal met die oorblywende hoender, vulselkrummels, botter en sopmengsel.
- Bedek en kook vir LOW vir 5 tot 7 uur, of totdat die hoender gaar is.
Resepte wat jy dalk ook wil hê: