Die beste ooit gerookte salm Bagel Sandwich Recept

Hierdie gerookte salm-bagel-toebroodjie-resep, gemaak met gegrilde aspersies, gepekelde rooi uie, sagte roerei met vars dille + roomkaas op 'n geroosterde alles bagel, kan dalk net die beste weergawe wees wat ons ooit gemaak het!

En as jy vir 'n uitdaging op die been is , probeer om die salm te rook !

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Verdeel jou bagel in die middel en rooster tot bros.
  2. Ondertussen breek jou eiers in 'n klein bak, voeg sout en peper by en klits vinnig.
  3. Verhit 'n klein stokbroodpan oor medium hitte, voeg jou botter by en laat dit smelt.
  4. Giet jou geklopte eiers in die botterpyp en roer voortdurend totdat die eiers gekook het, maar is nog steeds sag. Voeg in die dille by en sit dit opsy.
  5. Sodra die bagel gerooster is, plaas die sagte roereier saggies op die onderste helfte van die bagel, voeg die gerookte salmstukke, die gekookte aspersies en die gepekelde rooi uie by.
  1. Volg dan die oorblywende boonste helfte van die bagel en smeer dit met roomkaas. Plaas die roomed kaas bagel half bo-op die res van die toebroodjie en bedien.