Hierdie vleisbrood is klam en lekker - en die geheime bestanddeel is suurroom saam met beesvleis en grondvleis.
Saam met die gemaalde vleis, gekapte wortels, krakerkrummels, voeg die tekstuur en geur van die vleisbrood toe. Voel vry om alle beesvleis, 'n kombinasie van grondkalkoen en 'n paar grondvarkies of 'n heeltemal ander verhouding te gebruik, afhangende van jou smaak. Die brood is gesout met sout en peper, maar geurige sout kan gebruik word om dit te vervang of 'n soutvrye kruie-geurmiddels by die vleisbrood by te voeg.
Chili poeier sal 'n uitstekende toevoeging tot die vleisbrood maak, of selfs 'n paar teelepels taco-speserye gebruik en die sout weglaat.
Meer Vleisbrood Resepte
Wat jy benodig
- 1 pond maer beesvleis
- 1 pond grondvark
- 1 koppie gesnyde wortel
- 1/3 koppie gekapte ui
- 1 koppie krak krummels
- 1 teelepel sout
- Stroop peper na smaak
- 1 koppie suurroom
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 ° F.
- In 'n groot mengbak kombineer alle bestanddele. Meng goed met jou hande totdat dit goed gekombineer is.
- Plak die vleismengsel in 'n 9x5x3-inch broodpan.
- Bak die vleisbrood in ongeveer 1 1/2 uur in die voorverhitte oond.
- Laat staan vir 10 minute.
- Dreineer vet af en oordra na bedienbord.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 375 |
| Totale vet | 21 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 8 g |
| cholesterol | 117 mg |
| natrium | 152 mg |
| koolhidrate | 12 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 33 g |