Die skoonheid van hierdie eenvoudige gemaalde aarbeie resep is dat dit 'n manier bied om die lewe te voeg aan bessies wat nie genoeg ryp is nie, of 'n bietjie verby is van hul priem. 'N Strooi suiker en 'n drukkie suurlemoensap transformeer 'n ho-hum-pakkie aarbeie in 'n smaakvolle sappige behandel wat waardig is om by jou gunsteling-nageregte by te voeg. Probeer die liggies versoetde, vars aarbei-sous op sponskoek, roomys of jogurt; jou verbeelding is die limiet!
Wat jy benodig
- 2 pond aarbeie, gebreek en gesny of gekap
- 1/3 koppie suiker
- 1 eetlepel vars
- suurlemoensap
Hoe om dit te maak
- Gooi die aarbeie met die suiker en suurlemoensap en laat hulle in die yskas vir tot 24 uur in die yskas marineer.
- Sit die gemaalde aarbeie oor die sponskoek, pondkoek, roomys of jogurt.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 69 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| koolhidrate | 17 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 1 g |