Hierdie Louisville-geroomde kalkoenresep kan bedien word met rys, roosterbrood, bladerdeegskilf of reghoeke, of bedien dit oor koekies of mieliebroodwiggies . Dit gaan ook goed oor rys, roosterbrood of enige ander brood of stysel wat jou pas.
Wat jy benodig
- 3 eetlepels botter
- 3/4 koppie gesnyde sampioene
- 3 eetlepels meel
- 1 1/2 koppies melk
- 1/2 koppie warm hoenderbouillon
- 1 klein potjie (2 ounces) gesnyde pimiento, gedreineer
- 4 koppies gekookte kalkoen of hoender
- Geurige sout, na smaak
- gemaalde swart of witpeper na smaak
- 1 1/2 koppies gekookte ertjies of gemengde groente, opsioneel
Hoe om dit te maak
1. Smelt botter in 'n sauté-pan of kastrol oor medium-lae hitte.
2. Soteer sampioene tot goudbruin en sag. Voeg meel by; Roer tot glad.
3. Voeg die melk en hoenderbottel stadig by, roer voortdurend totdat dit dik en borrels is.
4. Voeg pimiento, hoender, geurige sout en peper by. Roer gekookte ertjies in, indien dit gebruik word.
5. Kook tot verhit deur, maar moenie kook nie.
Jy mag dalk ook hou van
Turkye, Ham, en Switserse Ovenschotel
Oorblywende Turkye Resepte
Sien ook
Hoof Resep Indeks
Die nuutste resepte
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 284 |
Totale vet | 16 g |
Versadigde vet | 6 g |
Onversadigde Vet | 6 g |
cholesterol | 68 mg |
natrium | 398 mg |
koolhidrate | 14 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 20 g |