Heerlik en maklik
Salmstappe word gereeld in die supermark verkoop. Hulle vries pragtig, so wanneer die prys daal, vashou op hulle, herlaai dit in vrieskas, en stoor. Hierdie marinade vir die salm maak die vleis baie sag en smelt en voeg wonderlike geur.
Hierdie elegante aandete-spyskaart is perfek vir die vakansie of enige tyd van die jaar. En die resepte is maklik genoeg om selfs te begin kook.
Aangesien die hoofgereg so eenvoudig is, kan die begeleiding meer ingewikkeld wees.
Antieke Broccoli is 'n wonderlike braaiplek; moenie by die naam uitgeskakel word nie. 'N Romerige kaassous wraps om wortels en broccoli en word bedek met skerp botterroosterbroodjies; dit kan maklik vooruit gemaak word.
En die voorgereg, gemaak met gekarameliseerde uie en gorgonzola-kaas op vars Franse brood, is 'n perfekte voorgereg. Sagte knoffelbroodstokkies word gemaak van verkoelde deegroldeeg, sodat dit baie maklik is.
Vir nagereg word pekanneute en karamel in 'n flakige tertkors gedrink met gladde gesmelte sjokolade. Al wat jy moet byvoeg, is 'n bietjie vonkelwitte appelcider of 'n paar witwyn vir 'n wonderlike fees.
Sit jou tafel met jou mooiste porselein, bestek en stingelgoed en plaas blomme in die middel. Dit is 'n elegante en maklike aandete wat perfek is vir die vakansie.
Zalm Steaks Elegant Diner Party Menu
- Gorgonzola en gekarameliseerde Ui Bruschetta
Jy kan enige tipe kaas vir hierdie smaaklike voorgereg gebruik; Havarti of Gruyere sal ook wonderlik wees. Maak seker dat jy hierdie resep bedien terwyl dit warm is.
- Dilled Salmon Steaks
Hierdie gereg moet op die laaste oomblik gebak of gerooster word, maar die steaks word verskeie ure voor die tyd gemarineer. Moenie die salm marineer langer as wat die resep sê nie, of die vleis word te sag en val uitmekaar. - Antieke Broccoli
Jy kan hierdie feestelike oond voor die tyd maak; stoor dit in die yskas, en voeg 10-15 minute by die bak tyd. Die kombinasie van teksture en geure in hierdie gereg is wonderlik.
- Vars Groenteslaai
Gemengde groente, baba spinasie, en klein ertjies kombineer in die eenvoudigste dressing vir 'n vars en knapperige slaai. Jy kan enige groente in hierdie maklike slaai gebruik. - Sagte Knoffelbroodstokkies
Gekookte aandete rolle word omskep in sagte, taai, garlicky broodstokkies vir 'n goeie aandete begeleiding. Laat jou kinders hierdie resep maak om jou te help. - Pecannoot Karamel Tart
Hierdie wonderlike tert moet voor die tyd gemaak word. Dit is knapperig, soet en absoluut lekker.