Mini Ground Beef Party Tacos Resep

Dit is 'n groot treffer by fiestas, en hulle maak ook 'n hartlike middagete. Die vleisvulling kan vooraf gemaak word as jy wil, en dan weer verhit word, net voor die tacos. Sodra jy die basiese resep bemeester het, blaai vir 'n paar heerlike variasies af.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

As jy nie hierdie tortilla's kan vind nie, kan jy jou eie maak uit sowat 'n dosyn groot mielietortillas. Gebruik 'n koekiesnyer of 'n drinkglas wat 3 tot 4 duim in deursnee het om 3 of 4 rondtes uit elke groot tortilla te sny.

  1. Plaas die bees in 'n mediumgrootte kastrol oor medium hitte. Bruin dit met 'n aartappelmasjer of ander gereedskap om die vleis in klein krummels op te breek. As die beesvleis bruin is, dreineer enige oortollige vet af.

  1. Voeg die tamaties, poeierkilie, oregano, knoffel- en uiepoeier by en komyn by. Bring mengsel tot kookpunt, verminder dan tot 'n prut totdat vloeistof verdamp of geabsorbeer word.

  2. Verander jou oond tot 400 Fahrenheit / 204 Celsius sodat dit vooraf kan verhit.

    Gebruik 'n deegborsel of jou vingers om elke kant van die tortilla-ronde te borsel met 'n bietjie groente-olie.

  3. Sit tortilla ronde op 'n metaalkoekie in 'n enkele laag. (Jy benodig 2 koekiebladsye vir al die stukke wat pas, sonder oorvleueling.) Plaas 'n eetlepel beesvleis en 'n knippie kaas op elke tortilla. Vou oor elke stuk op so 'n manier dat dit halfmaanvormige pakkies vorm met die vulling binne. Druk liggies tortillas effens saam.

  4. Bak jou mini tacos vir ongeveer 10 minute totdat tortillas begin bruin. Bedien dadelik. Bied suurroom, guacamole, basiese salsa , en jou gunsteling Meksikaanse tafelsous (of meer as een!) As 'n dip / kruiderij.

Variasies op Mini Party Tacos