As jy van Buffalo-vlerke hou , sal hierdie Buffalo-hoenderdip resep waarskynlik net so wonderlik wees. Al die geure van een van Amerika se gunsteling-voorgeregte kom bymekaar in 'n warm dip wat enige gebeurtenis op 'n kerf neem. Of jy dit vir wilddag maak of jy wil net 'n hartige snack hê, sal hierdie resep waarskynlik 'n nuwe go-to-gunsteling wees.
Gebruik ingemaakte hoender, rotisserie hoender uit die deli of jou eie oorblywende gekookte hoender in die dip. Dit word dan gemeng met ander bestanddele en bedien warm met selderystokkies, krakers, groente - of al drie.
Dit kan nie makliker wees om saam te gooi nie. U kan dit voorberei deur gebruik te maak van 'n tradisionele oond, mikrogolfoond, stadige oond of ratkas. Maar dit werk vir jou, dit is die moeite werd om almal wat dit probeer, te vermaak.
Wat jy benodig
- 8 gram
- roomkaas (versag)
- 1/2 koppie bloukaas (of ranch slaaisous)
- 1/2 koppie Frank's® RedHot®-sous
- 1/2 koppie verkrummelde bloukaas (of geskeur
- mozzarella kaas)
- 2 (9,75-ounce) blikkies Swanson® White Premium Chunk Hoenderborsie in water (gedreineer) of 2 koppies gesnyde gekookte hoender
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F. Plaas 8 ounces gemaalde roomkaas in 'n diep bakplaat. Roer tot glad.
- Meng in 1/2 koppie bloukaas of ranch slaaisous, 1/2 koppie Frank's® RedHot Sauce® en 1/2 koppie verkrummelde bloukaas of gekapte mozzarella-kaas. Roer die hoender in.
- Bak dit vir 20 minute of tot die mengsel verhit word. Roer en versier soos verlang.
Mikrogolfaanwysings: Berei soos hierbo met 'n mikrogolfvrye gereg.
Mikrogolfoond, ontbloot, hoog vir 5 minute of tot warm, roer halfpad deur kook.
Stadige Oond Metode: Meng bestanddele soos hierbo aangedui. Plaas mengsel in 'n klein, stadig oond. Dekpot. Hitte op die hoë omgewing vir 1 1/2 uur tot warm en borrelend of op die lae omgewing vir 2 1/2 tot 3 uur. Roer.
Tailgating Wenk : Berei die dip voor en plaas dit in 'n swaar besteebare foeliepan. Plaas die pan op die braai en verhit tot warm en borrels.
Buffel Hoender Geskiedenis
Die oorlog woed oor wie die oorspronklike warmvleisvoorgereg opgedaag het, maar dit word algemeen geglo dat hulle in 1964 in die Anchor Bar in Buffalo, NY uitgevind is. Die mees kleurvolle verhaal behels eienaar Teressa Bellissimo se moeilikheid wanneer haar seun en sy honger vriende Ambled in die taverne op soek na 'n laat-nag snack.
Wat is 'n ma om te doen? Sy het ongebraaide hoendervlerke gebraai, hulle in 'n botterige pittige chili-sous gedompel en bedien met seldery en bloukaas-toedoek om die hitte te sny. Bingo! Buffel-hoendervlerke is gebore en het 'n wêreldwye kulinêre sensasie geword.
Resep Bron: Frank's® RedHot Sauce®, herdruk met toestemming.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 73 |
| Totale vet | 7 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 20 mg |
| natrium | 298 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 2 g |