Avokado's is een van my gunsteling kosse, en dit beteken natuurlik dat tuisgemaakte guacamole een van my gunstelinggereg is! Daar is werklik geen punt in die aankoop van winkel-gekoopte guacamole nie, aangesien dit nooit ewe afstand so lekker is soos om dit vars te maak nie. Ernstig. Moenie eers pla nie. En hoekom sou jy, wanneer guacamole so maklik gemaak kan word met net 'n paar eenvoudige bestanddele by die huis?
In hierdie maklike resep, avokado-pare met swartbone en tradisionele guacamole-bestanddele vir 'n ryk en gestruktureerde swartbone-avokado-dip. Bedien met sjips, of gebruik die beste Mexikaanse burrito's, tacos of selfs vir 'n Guacamole-veggieburger! Vegetariese, Veganistiese en Glutenvrye.
Gemaak vir BUSH'S ® Beans deur Connie Guttersen, RD, Ph.D., voedingsinstrukteur by The Culinary Institute of America, ma en skrywer van The Sonoma Diet. Hierdie guacamole resep is natuurlik glutenvry.
Sien ook: Meer maklike tuisgemaakte guacamole resepte om te probeer
Wat jy benodig
- 5 avocado's, blokkies
- 3 skoffels, gekap
- 2 limes, juiced
- 1/2 koppie gekapte tamaties
- 1 eetlepels gesnyde Kilantro
- 1 15 gram kan swartbone, gedreineer en gespoel word
- sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
Maak eers seker dat jou avokado's perfek ryp genoeg is. As hulle nog nie heeltemal ryp is nie, sal jy dalk 'n paar wenke wil raadpleeg oor hoe om avokado's te ryp .
Plaas avokado's, salfies en lemmetjiesap in 'n groot bak. Meng avokado's tot 'n growwe puree.
Roer tamaties, koriander en boontjies in.
Geur met sout en peper. Dien dadelik saam met geassorteerde dippers soos geroosterde pietrood driehoeke of multi-korrel tortilla-skyfies.
Sien ook: Meer maklike tuisgemaakte guacamole resepte
Maak 9 porsies.
Voedingsinligting, per porsie:
Kalorieë 223; Totale Fat17g; Versadigde Fat2g
Cholesterol0mg
Sodium107mg
Potassium596mg
Carbohydrates19g
Dieet Vesel11g
Protein5g
Sugars2g
Soos hierdie resep? Hier is meer fantastiese vleislose Meksikaanse resepte wat jy sal geniet:
- Tempeh en ananas fajitas
- Mushroom Fajitas
- Vegetariese Posole Sop Met Hominy
- Maklike Vegetariese Ontbyt Burritos
- Vinnige Sewe Laag Dip Resep
- Stadige gekookte vegetariese tempeh "carnitas"
- Vegetariese Chili Flautas
- Enchilada Ovenschotel
- 11 maniere om tuisgemaakte guacamole te maak
- Meer vegetariese en veganiese Mexikaanse resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 376 |
| Totale vet | 19 g |
| Versadigde vet | 3 g |
| Onversadigde Vet | 12 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 48 mg |
| koolhidrate | 43 g |
| Dieetvesel | 18 g |
| proteïen | 14 g |