Penne Bak Met Ham En Ertjie Resep

Hierdie resep is 'n goeie manier om oorblywende ham te gebruik, en dit is 'n lekker kombinasie van geure. Die cheddar-kaassous word gemeng met gekookte penne, blokkies gesnyde ertjies, ertjies en geurmiddels om 'n lekker braaiplek te maak, perfek gebak met 'n botterige krumm-topping. Sit hierdie smaaklike pasta-oondbak saam met 'n gegote slaai vir 'n volledige en bevredigende ete.

Wat jy benodig

• 3 koppies (12 gram) penne pasta
• 1 1/2 tot 2 koppies bevrore ertjies (ontdooi)
• 6 eetlepels botter (verdeel)
• 3 groen uie (dun gesny)
• 2 eetlepels vars pietersielie (gekap)
• ½ teelepel knoffel (fyngekap)
• 5 eetlepels
• all-purpose flour
• 3 koppies melk
• 2 koppies ham (blokkies)
• 2 1/2 koppies
• Cheddarkaas (ongeveer 12 gram, verdeel)
• bolaag:
• 1 1/2 koppies
• broodkrummels *

Hoe om dit te maak

1. Spuit 'n 3-kwart-bakplaat met 'n nonstick-kookbespuiting of liggies met botter.
2. Verhit die oond tot 350 F.
3. In 'n groot kastrol, kook penne pasta in kokende soutwater volgens pakketaanwysings. Dreineer in 'n verkoeler en spoel met warm water.
4. Smeer 4 eetlepels botter in 'n kastrol of saadpan. Voeg die groen uie, pietersielie en knoffel by; kook, roer, vir 1 minuut. Voeg die meel by en kook, roer dit vir 1 minuut.

1. Roer die melk in en kook, roer totdat dit verdik word. Voeg die ham en 2 koppies van die gekerfde kaas by en kook, roer tot kaas gesmelt is en die sous warm en bubbelig is.
2. Voeg die gedreineerde pasta en ertjies by die sous, meng goed en verhit deur.
3. Skep lepelbak. Strooi 1/2 koppie cheddarkaas.
4. Smelt die oorblywende 2 eetlepels botter en gooi dit saam met die broodkrummels . Strooi die gekapte kaaslaag oor.
5. Bak vir sowat 30 minute tot krummels, bruin en die oondbak is warm en borrels.

Nota: Om die ertjies met die pasta te kook, voeg die bevrore ertjies by die pasta gedurende die laaste 2 minute kooktyd by en voeg 2 minute by die kooktyd. Dreineer die pasta en ertjies saam en spoel met warm water.

* Vir broodkrummels, skeur 'n paar snye brood en sit in die voedselverwerker; puls totdat jy sagte krummels het. Gebruik dag-oue brood, croissants, of skottelrolletjies, maak krummels en vries dit vir oondbakvleis.

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	773
Totale vet	41 g
Versadigde vet	22 g
Onversadigde Vet	12 g
cholesterol	110 mg
natrium	910 mg
koolhidrate	68 g
Dieetvesel	5 g
proteïen	33 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)