Die Pussyfoot is 'n interessante vrugte-mocktail wat die gevoel van baie van die fizz-cocktails, soos die Gin Fizz of Ramos Fizz, opneem . Moenie bekommerd wees oor die naam nie. Dit was 'n algemene bardrank wat waarskynlik sy naam gekry het van die gebrek aan drank.
In hierdie nie-alkoholiese drank gaan jy oranje-, suurlemoen- en lime sap saam met 'n bietjie grenadine kombineer. Dit word dan met 'n eier geskud om 'n wonderlike vetterige drankie te produseer. Dit is eintlik 'n fassinerende drank wat ontwerp is om daardie bekende cocktails te herhaal en jy sal nie eens die drank mis nie.
Wat jy benodig
- 2 gram
- lemoensap
- 2 gram suurlemoensap
- 1 gram limoen sap
- 1 teelepel
- grena dine
- 1 eier
- 1 tot 2 gram vonkelwater
- G arnish: 1
- oranje snye
Hoe om dit te maak
- Meng die bestanddele in 'n skemerkelkie sonder ys.
- Droog skud om die eier te breek en meng die bestanddele.
- Vul die shaker met ys en skud dadelik vir ongeveer 30 sekondes.
- Stroop in 'n verkoelde collinsglas .
- Bly uit met die vonkelwater.
- Roer liggies.
- Sorg met die oranje sny .
Die sap
Die drie sitrus sappe maak dit drink en dit sal tien keer beter wees as jy vars sap gebruik .
Dit geld veral vir die suurlemoen en limoen en terwyl jy die sappige uit het, kan jy ook die lemoene so goed doen.
Daar is baie resepte vir 'n Pussyfoot en sommige gebruik 'n ander kombinasie van sappe.
- Sommige slaan die limoen oor en gebruik pynappel.
- Sommige meng pomelo's en lemoensap, wat óf die suurlemoen of kalk slaan.
- Sommige meng gelyke dele oranje, pynappel, en pomelo.
Voel vry om met die vrugte te speel en gebruik enige van jou gunstelinge uit die lys. Dit is een drankie waar die presiese bestanddele regtig nie saak maak nie. Dit kan selfs 'n eenvoudige saak wees van wat jy vandag in die yskas het.
Die eier
Baie mense is versigtig om rou eiers van enige aard te drink . Dit is wat die drank goed maak, maar voel vry om dit oor te slaan as jy wil. Jy kan ook 'n eiervervanger gebruik, maar is nie heeltemal die regte ding nie.
Die eier voeg baie by die Pussyfoot. Die wit gee die drank 'n groot syagtige tekstuur en skep 'n skuim bo-op nadat dit geskud is. Die eiergeel is waar die eiergeur vandaan kom.
Jy kan kies om die eier te skei en die een of die ander te gebruik, afhangende van jou voorkeur. Ook kan een deel van die eier beter werk met 'n sekere sapkombo en jy moet net eksperimenteer om te sien wat jy die beste hou.
Vir die beste drink, skud dit droog sonder ys , skud dan 'n tweede keer met ys. Dit is 'n belangrike stap vir enige eierkelkie en alhoewel daar geen drank in die Pussyfoot is nie, geld dieselfde reëls.
Die Mousserende Water
Baie Pussyfoot-resepte sluit nie vonkelwater in nie, maar dit is 'n persoonlike voorkeur wat die drank 'n bietjie verfrissend maak.
As jy kies om dit in te sluit, gooi net genoeg om die glas uit te gooi (minder as 2 ounces, gemiddeld).
Voel vry om enige ligte koolzuurhoudende drank wat jy verkies, te gebruik. Minerale water, klaskoeldrank en suurlemoenlime-frisdrank is almal uitstekende opsies.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 272 |
Totale vet | 6 g |
Versadigde vet | 2 g |
Onversadigde Vet | 2 g |
cholesterol | 208 mg |
natrium | 88 mg |
koolhidrate | 49 g |
Dieetvesel | 4 g |
proteïen | 10 g |