Jy sal vind dat die Sapphire Alpine ' n baie lekker blou 'martini' is (afhangende van jou definisie van 'n martini , natuurlik). Dit is 'n heerlike cocktail gevul met vrugte geure, ongelooflik maklik om te maak, en is wonderlik vir enige geleentheid of seisoen.
Die Sapphire Alpine is beslis nie so droog soos die meeste gin-cocktails nie . In plaas daarvan neem hierdie resep die soeter kant van die gees. Dit werk redelik goed omdat die droë botanicals van Bombay Sapphire Gin 'n aangename kontras met die soetoranje en perske van die likeurs is .
Ten spyte van die bottel is Bombay self nie blou nie. Die kleur van hierdie drank kom van die blou curacao.
Wat jy benodig
- 1 ounce Bombay Sapphire Gin
- 1 ounce blou Curacao likeur
- 1 gram perskappies
- Sinaasappelskywe vir garnering
Hoe om dit te maak
- Giet gelyke dele van die drie bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Skud goed .
- Stroop in verkoelde martini glas .
- Garneer met oranje snye .
(Resep van Bombay Sapphire Gin)
Transformeer die Sapphire Alpine in 'n Party Punch
Die smaak van hierdie pragtige blou martini is die perfekte basis vir 'n indrukwekkende ginpons . Dit kan maklik gemaak word om 'n groot party te bedien , van 'n intieme brunch tot 'n groot troue.
Die basis vir die punch is hier en omdat die drie bestanddele gelyk gegooi word, is daar baie min wiskunde betrokke.
Voeg Sparkle by die Mengsel. Om hierdie drankie van martini te neem om te pons, is dit die beste om 'n bietjie koolsuur by ' n koeldrank soos gemmer-ale of klaskoeldrank by te voeg . Dit sal die sterkte van die drank verminder en die drankie beter maak om 'n skare te dien.
Begin deur twee keer soveel soda as die totale drankvolume by te voeg en pas daarvandaan aan. Die verhouding sou so iets lyk:
- 1/3 deel gin
- 1/3 deel blou curacao
- 1/3 deel perske skakels
- 2 dele gemmer ale
Jy kan ook 'n nie-alkoholiese blou curacao gebruik om dit selfs ligter te maak. Kyk net in die menger-afdeling van die drankwinkel. Daar is gewoonlik 'n opsie daar.
Afwerking Punch Touches. Vir 'n lente of somer party kan jy die Sapphire Alpine Punch Bowl maklik aantrek.
- Vries vars bloubessies, swartbessies en frambose in 'n ysring.
- Vryf oranje en suurlemoenskywe in die pons.
- Plaas ' n maraschino-kersie in elke ponsbeker vir 'n poppie kleur.
Hoe sterk is die Sapphire Alpine?
Onthou dat elke 'martini' van drank alleen 'n sterk drankie gaan wees. Die Sapphire Alpine is geen uitsondering nie.
Bombay Sapphire is 'n 94-steek gin en die gemiddelde perske-knoppies weeg by 46 bewyse terwyl Curacao ongeveer 60 bewyse is. Met hierdie nommers kan ons skat dat 'n 1-ounie giet elk vir 'n enkele skemerkelkie die drank tot ongeveer 29% ABV (58 bewyse) sal bring .
Sy is 'n mooi skemerkelkie, maar dit kan mislei word. Daarom stel ek voor om dit af te sny as jy 'n punch maak .
In die verhoudings wat ek hierbo gegee het, sou die punch 'n mooi en sagte 15% ABV wees (30 bewys). Dit is effens sterker as 'n glas wyn en moet te veel 'slegte dronk' voorvalle by die partytjie voorkom.
Meer Bombay Sapphire Cocktails
Bombay Sapphire is 'n fantastiese gin vir 'n verskeidenheid cocktails en dit is bekostigbaar geprys sodat jy dit in die kroeg kan hou vir gereelde gebruik. Hier is 'n paar meer cocktails wat perfek is vir een van ons gunsteling gins .
- Sapphire Martini - Sowat soortgelyk aan die resep hierbo, hierdie een slaan die perske in en kies vir droë vermout.
- Candy Corn - 'N baie prettige Halloween martini resep wat ketelmielies in die gin toegedien het.
- Vroeg Herfs - Hierdie keer versadig ons Moembaai met pere en appels vir 'n herfs-cocktail.
- Massey Cocktail - Die gin speel in 'n baie komplekse moderne cocktail met Ierse whisky, Campari, en nog baie meer.
- Pynappel en Sage Gimlet - 'n Fantastiese kruikdrank vir somerpartytjies, jou gaste sal van hierdie een hou.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 267 |
| Totale vet | 0 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| koolhidrate | 38 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 2 g |