Soos barbecue tofu? Hierdie resep vir Sweet and Spicy Barbecue Tofu het 'n bietjie suiker en lemoensap vir soet, maar kry 'n pittige skopie van chilipoeder en rooipeper. Tofu is altyd 'n gesonde, lae vet en maklik om te grill item om saam te bring na 'n vegetariese braai , en hierdie maklike vegetariese en veganiese resep is seker 'n treffer!
Wat jy benodig
- 1 pond ekstra ferm tofu, goed gedruk en in 3/4 duim reghoeke gesny
- 3/4 koppie braaisous
- 3/4 koppie bruinsuiker
- 1 teelepel chili poeier
- 1/2 teelepel rooi pepervlokkies
- 3/4 koppie lemoensapkonsentraat
- Sout en peper na smaak
Hoe om dit te maak
- Berei eers jou tofu voor. Soos die meeste veganistiese tofu-resepte, sal hierdie een die beste proe as jy die tofu eerste druk. Nie seker hoe om dit te doen nie? Sien hierdie maklike stap-vir-stap-gids: Hoe om te druk.
- Klits die barbecue sous, suiker, chili poeier, peper en lemoensap oor medium lae hitte tot goed gekombineer, sowat 3 minute.
- Plaas die braaisousmengsel in 'n wye plat gereg, en plaas die tofu in die sous, bedek albei kante goed. Laat ten minste twee uur marineer.
- Grill vir 4 of 5 minute aan elke kant, borsel met ekstra sous.
- Sprinkel sout en peper net voor dit bedien word.
Nog nooit geroosterde tofu nie? Check uit hierdie tofu-grill wenke .
Meer Vegetariese en Veganistiese Barbecue Resepte:
Barbeerde Asperges
Balsamiese Barbecued Beets
Garlicky Gegrilde Nuwe Aartappels
Vegetariese Gegrilde Appels En Kool
Gegratineerde Perskes Met Roomys
Pittige Gegratineerde Graan Op Die Cob
Thaise Styl Gebraaide Aubergine
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 386 |
| Totale vet | 8 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 667 mg |
| koolhidrate | 70 g |
| Dieetvesel | 2 g |
| proteïen | 13 g |