Versier hierdie sourroom uitgesnyde koekies met versiersuiker, gekleurde suiker of grond speserye. Blaai om meer Kersfees-koekie resepte te sien.
Verwante Resepte
Sagte Suikerkoekies Met Suurroom
Smelt weg Botterkoekies
Wat jy benodig
- 1 1/2 koppies suiker
- 1/2 koppie geurige verkorting
- 2 eiers, geslaan
- 1 teelepel koeksoda
- 1 teelepel bakpoeier
- 1 koppie suurroom
- 1/2 teelepel sout
- 3 koppies meel
- Opsioneel: dash neutmuskaat of kaneel
- Opsioneel: 1/2 koppie gekleurde suiker
- Opsioneel: 1/2 koppie versiersel
Hoe om dit te maak
- Verhit die oond tot 350 F.
- Lynbakbladen met perkamentpapier of vet vetterig.
- In 'n bak kombineer bakpoeier met meel; tersyde gestel.
- Meng die koeksoda met suurroom in 'n bak of koppie en sit dit opsy.
- Room die verkorting met suiker tot lig; voeg eiers by en klop tot fluffy.
- Voeg die meelmengsel en suurroommengsel by, wisselend in ongeveer 3 toevoegings.
- Verkoel vir minstens 'n uur.
- Rol die koekie deeg uit tot ongeveer 1/8 tot 1/4 duim op 'n meeloppervlak en sny dit in vorms.
- Rangskik die koekies op die voorbereide bakplaat. Sprinkel, indien nodig, gekleurde suikers of speserye.
- Bak in die voorverhitte oond vir 10 tot 15 minute.
- Ys, indien verkies. Sien: Vanielje-sous of Glaze vir Koek en Koekies
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 59 |
| Totale vet | 3 g |
| Versadigde vet | 1 g |
| Onversadigde Vet | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| natrium | 57 mg |
| koolhidrate | 8 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 0 g |