Hierdie lekker lensies is vol smaak. Die lensies word stadig gekook met knoffel, tamaties, wortels, seldery en kaas.
Sien ook
Lensies Met Soet Aartappels En Kale
Wat jy benodig
- 1 pond lensies, gespoel en opgetel
- 2 koppies gekapte uie
- 2 knoffelhuisies, gemaal
- 2 koppies geblikte tamaties, gekap, met vloeistof
- 2 1/2 koppies hoender of groente sous
- 2 groot wortels, in skywe gesny
- 1/2 koppie gesnyde seldery
- 1 paprika, gekap
- 2 eetlepels vars gekapte pietersielie
- 1 gedroogde lourierblaar
- 1/2 teelepel sout
- 1/8 teelepel grond marjolein
- 1/8 teelepel blaarslaai, verkrummel
- 1/8 teelepel gedroogde blaar tiemie
- 8 ounces gekerfde Cheddar kaas
Hoe om dit te maak
1. Plaas al die bestanddele, behalwe die kaas, in die stadige kookplaat en kook vir 2 1/2 tot 3 uur op die HIGH-instelling, of totdat die lensies sag is.
2. Roer die kaas in totdat dit gesmelt is.
3. Sit warm, bedek met meer kaas as jy wil.
WW punte per porsie: 1
Lentil resep gedeel deur Helen D.
Jy mag dalk ook hou van
Lensiesoep Met Spinazie En Pittige Worst
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 309 |
| Totale vet | 9 g |
| Versadigde vet | 4 g |
| Onversadigde Vet | 2 g |
| cholesterol | 22 mg |
| natrium | 350 mg |
| koolhidrate | 41 g |
| Dieetvesel | 7 g |
| proteïen | 19 g |