'N prettige draai op 'n gunsteling aperitief , die Tequilliano neem die Negroni in die wêreld van Tequila en die smaakprofiel is uniek, interessant en een wat jy ten minste een keer moet probeer.
In hierdie resep het Sauza 901 Tequila se mixoloog, Eddy Buckingham, bewys dat Tequila nog 'n plek in gewilde gin-cocktails het, en om dit af te haal, al wat jy moet doen, speel met die verhoudings 'n bietjie. Waar die Negroni tipies vir gelyke dele gin, Campari en soet vermout vra, is die fokus hier op die tequila, met die ander twee bestanddele wat weer speel.
Jy kan ook sien dat agave nektar (of stroop) in die mengsel gebring word. Dit is 'n noodsaaklike bestanddeel wat die tequila werk teen die droë, bitter profiel.
Probeer hierdie drankie as 'n aanvulling op jou volgende aandete en kyk of jou gaste die invloedryke cocktail en die draai wat hierdie een uniek maak, kan noem.
Wat jy benodig
- 2 oz. Sauza ® 901 ®
- tequila
- 1 oz.
- Campari®
- 1 oz.
- soet vermout
- 1/2 oz.
- agave stroop
- Garneer:
- oranje draai
Hoe om dit te maak
- Kombineer alle bestanddele in 'n skemerkelkie gevul met ys.
- Roer goed .
- Giet oor ys in 'n dubbele rotsglas .
- Garneer met 'n oranje draai.
Resep Hoflikheid: Eddy Buckingham, Sauza 901 Tequila Mixoloog