Varkensvleis Hoender Met Romige Landsoos

Landsoesmengsel maak hierdie ete baie maklik om voor te berei, en groen uie en geurmiddels gee dit 'n hupstoot van geur. Bedien hierdie hoender met jou gunsteling groente, saam met rys of aartappels. Die sous sal ook goed wees met geroosterde of gebraaide hoender.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

Sit hoenderborsies tussen velle plastiekwrap of in 'n voedselopbergtas en lig saggies tot 'n eenvormige dikte (ongeveer 1/4 tot 1/2-inch). Alternatiewelik, as die hoenderborsies groot is (10 ounces of meer), gebruik twee en sny elkeen horisontaal in twee snye.

Sprinkel die hoenderborsies liggies met sout en peper. Verhit olyfolie en botter in 'n groot bakkie oor medium hitte. Voeg hoender by en kook vir sowat 2 1/2 minute aan elke kant tot dit mooi bruin is.

Roer die groen uie en geurmiddels by en roer vir ongeveer 1 minuut langer. Voeg 1 koppie hoenderbouillon by en kook. Verminder die hitte tot laag, bedek en prut vir 3 tot 5 minute, of tot die hoender gaar is. *

Klits die sous in 'n koppie met die oorblywende 1/2 koppie hoenderbouillon; Roer in die prutmengsel tot glad. Voeg half-en-half of melk by en roer tot warm en goed gemeng.

Genoeg 4.

* Volgens Foodsafety.gov is die veilige minimum temperatuur vir hoender 165 ° F (74 ° C). As jy nie seker is van doneness nie, gebruik 'n betroubare kitslees-kostermometer wat in die dikste deel van 'n hoenderbors ingeplaas word om die temperatuur te monitor.

Jy mag dalk ook hou van

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 524
Totale vet 35 g
Versadigde vet 13 g
Onversadigde Vet 14 g
cholesterol 168 mg
natrium 537 mg
koolhidrate 2 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 47 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)