Hierdie vrugteslaai kombineer gekapte perskes, aarbeie, piesangs en rooi en groen druiwe. Die vrugte word gegooi met 'n eenvoudige vars limoen- en ananasap dressing.
Voel vry om ander vrugte te gebruik. Framboos, bloubessies, stukkies spanspek of mango, lemoenskyfies en gesnyde kiwi's sal ook wonderlik wees.
Wat jy benodig
- 6 perskes (geskil, ontpit en gekap)
- 1 pond aarbeie (gespoel,
- gehul en gesny)
- 1/2 pond saadlose groen druiwe
- 1/2 pond saadlose rooi druiwe
- 3 piesangs (geskil en gesny)
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker (of minder, na smaak)
- Vir die Dressing:
- 2 eetlepels limoen sap (sap van een limoen)
- 1/2 koppie ananasap
- 1 teelepel gemmer
Hoe om dit te maak
- Meng gekapte en gesnyde vrugte in 'n groot dienskot; gooi saggies. Sprinkel suiker.
- Klits die oorblywende bestanddele in 'n klein bak of 'n 1-koppie maat.
- Giet aantrekmengsel oor vrugte en gooi liggies om te kombineer.
- Bedek en verkoel die vrugteslaai deeglik voordat dit bedien word.
Jy mag dalk ook hou van
Maklike Ambrosia Salade Met Sour Cream Dressing
Bevrore Vrugtesalade Met Marshmallows
Sien ook
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 153 |
| Totale vet | 1 g |
| Versadigde vet | 0 g |
| Onversadigde Vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| koolhidrate | 39 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 2 g |