Hierdie vrugteslaai kombineer gekapte perskes, aarbeie, piesangs en rooi en groen druiwe. Die vrugte word gegooi met 'n eenvoudige vars limoen- en ananasap dressing.
Voel vry om ander vrugte te gebruik. Framboos, bloubessies, stukkies spanspek of mango, lemoenskyfies en gesnyde kiwi's sal ook wonderlik wees.
Wat jy benodig
- 6 perskes (geskil, ontpit en gekap)
- 1 pond aarbeie (gespoel,
- gehul en gesny)
- 1/2 pond saadlose groen druiwe
- 1/2 pond saadlose rooi druiwe
- 3 piesangs (geskil en gesny)
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker (of minder, na smaak)
- Vir die Dressing:
- 2 eetlepels limoen sap (sap van een limoen)
- 1/2 koppie ananasap
- 1 teelepel gemmer
Hoe om dit te maak
- Meng gekapte en gesnyde vrugte in 'n groot dienskot; gooi saggies. Sprinkel suiker.
- Klits die oorblywende bestanddele in 'n klein bak of 'n 1-koppie maat.
- Giet aantrekmengsel oor vrugte en gooi liggies om te kombineer.
- Bedek en verkoel die vrugteslaai deeglik voordat dit bedien word.
Jy mag dalk ook hou van
Maklike Ambrosia Salade Met Sour Cream Dressing
Bevrore Vrugtesalade Met Marshmallows
Sien ook
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 153 |
Totale vet | 1 g |
Versadigde vet | 0 g |
Onversadigde Vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
natrium | 2 mg |
koolhidrate | 39 g |
Dieetvesel | 4 g |
proteïen | 2 g |