Litaue hou van brood - van donker, dik ryke tot klam aartappelbroodjies en soetbroodjies. Hulle is by elke ete teenwoordig en die verskeidenheid is verbysterend. Hier is 'n paar van die meer bekende resepte.
01 van 05
Spekbrood Resep - LasineciaiSpekbroodjies of lasineciai , soos kugelis , is 'n nasionale voedsel van Litaue. Hierdie sagte brooddeeg is gevul met 'n gekookte spekvleisvulling en kan warm of by kamertemperatuur bedien word.
02 van 05
Paasbrood Resep - Velykos PyragasHierdie brood is soortgelyk aan Kersfeesbrood sonder die papaver saad topping. Dit word op Paasmôre bedien saam met gekleurde hardgekookte eiers wat almal saam klop om te sien wie die sterkste is.
03 van 05
Vrugtebrood Resep - Vaisiu PyragasSoveel brood soos dit is koek, Litaus vrugtebrood of vaisiu pyragas is gelaai met óf glaceed vrugte of gemengde gedroogde vrugte, neute en rosyne. Die deeg word versprei met botter en kaneel-suiker, gerol en gebak. Dit is klam en lekker.
04 van 05
Aartappelbrood Resep - Bulvinis RagaisisLitaus Aartappelbrood of Bulvinis-ragaisis is 'n klambrood met 'n geelkleurige krummel wat vir dae vars bly. Dit is so goed met sop soos dit met botter en konfyt is.
05 van 05
Maklike Donker Rogbrood Resep - Rugine DuonaHierdie hartlike Litaus rogbrood resep of rugine duona kom vinnig bymekaar, want geen sourdeeg-voorgereg word benodig nie. Dit is 'n digte, klam, hartlike brood wat 'n goeie gegrilde kaas toebroodjie maak!