Vaste Sjokolade Paaseiers is pragtige eetbare geskenke wat sonder spesiale toerusting gemaak kan word. Eierskappe word uitgebreek en gebruik as lekkergoed om hierdie maklike, lekker Paasfeeskoekies te produseer. Jy kan hulle in die dop bedien, vir 'n prettige verrassing, of die dop verwyder en die soliede sjokolade-eier versier met gesmelte sjokoladepype, glansstof , eetbare versierings en meer.
Wat jy benodig
- 4 eiers
- 1 pond
- semi-soet sjokolade
Hoe om dit te maak
- Begin deur die eierdoppies te berei: maak 'n reguit pen of duimstaaf en gooi 'n gaatjie in die bodem van 'n eierdop. Gaan voort om die kleef om die gat te werk, om dit te vergroot totdat dit ongeveer die grootte van 'n potlood uitveër is. Plaas 'n tandestokkie of skewer en werk dit om die eiergeel op te breek.
- Gooi die eier uit, gebruik die skeer om, indien nodig, te help in 'n houer om vir 'n ander gebruik te spaar. Herhaal met die oorblywende skulpe. Sodra al die eiers gedreineer is, spoel die binnekant van die skulpe verskeie kere met warm water. Plaas die eierdoppies in 'n oond vir 10 minute tot 300 F om hulle uit te droog en enige bakterieë dood te maak.
- Laat die eierskappe afkoel terwyl jy die sjokolade voorberei. Knip dit fyn en plaas dit in 'n mikrogolf-veilige bak. Mikrogolf in 30-sekondes inkremente totdat dit gesmelt word, roer elke 30 sekondes om oorverhitting te voorkom.
- Sodra die sjokolade heeltemal gesmelt en glad is, plaas dit in 'n deeg sakkie met 'n ronde punt (maak seker dat die punt klein genoeg is om in die gaatjies in die eierskappe te pas.) Plaas ook die gesmelte sjokolade in 'n plastieksak en sny 'n klein hoekie van die sak af.
- Staan die eierdoppies in 'n eier karton met die gate bo-op. Giet die gesmelte sjokolade in die skulpe, tik hulle verskeie kere om enige lugborrels te verwyder. Maak seker dat jy die sjokolade bo-op die dop invul.
- Sodra al die eierskappe gevul is met sjokolade, koel die karton in om die sjokolade vir 'n paar uur of oornag in te stel.
- Sodra dit ingestel is, kan die sjokolade eiers as geskenke geskenk word, of jy kan hulle versigtig van die onderkant losmaak en versier met gesmelte sjokolade, gekalfde blomme, linte, ens. Die eiers sal saai word as dit ook aan die lug blootgestel word. lank, en dit is die beste om hulle in die yskas te hou tot kort voor hulle geëet is.
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 751 |
| Totale vet | 52 g |
| Versadigde vet | 29 g |
| Onversadigde Vet | 16 g |
| cholesterol | 214 mg |
| natrium | 102 mg |
| koolhidrate | 54 g |
| Dieetvesel | 12 g |
| proteïen | 16 g |