Wat is daar in Seisoen in Wes-Virginia?
Wes-Virginia is nog steeds 'n staat van plase in familiebesit eerder as korporatiewe plase, met 95 persent gesinsbesit. Daar is dosyne boeremarkte regdeur die staat, sowel as 'n kans om vars plaaslike produkte by supermarkte en van plase te koop. Maar dit help om te weet watter gewasse te verwag kry en wanneer jy hulle in die seisoen kan vind.
Presiese gewasbeskikbaarheid en oestye wissel van jaar tot jaar, maar hierdie opsomming sal u help om te weet wanneer om te kyk na wat by markte naby u in Wes-Virginia is.
U kan ook op die seisoene ( lente , somer , herfs , winter ) of streek opkyk.
Hoe om Seisoenvrugte en Groente te gebruik
As jy 'n seisoenale spyskaart wil ontwikkel wat gebaseer is op wat jy kan koop wat plaaslik gegroei is, kyk die beskikbaarheid van bestanddele gedurende verskillende maande. U kan ook hierdie lys gebruik om te sien wanneer dit die beste is om plaaslike produkte te koop vir inmaak, vries of bewaring sodat u tyd vir daardie projekte kan opstel.
Wes-VSA Seisoenale Vrugte- en Groentelys
vrugte
Appels, Julie tot Oktober
Swartbessies, Julie tot Augustus
Bloubessies, Julie tot Augustus
Cantaloupes, Augustus en September
Kersies, Junie en Julie
Druiwe, Augustus en September
Meloenen, Julie tot September
Perskes , Julie en Augustus
Pere, Augustus tot Oktober
Persimmons , Oktober
Pruime en pluotte, Julie en Augustus
Frambose, Junie tot Augustus
Aarbeie, Junie en Julie
Waatlemoene, Augustus tot September
Groente, kruie en sampioene
Arugula, Mei tot September
Asperge, April tot Junie
Basil, Julie tot September
Beets, Mei tot Oktober
Broccoli, Junie tot Oktober
Spruitjies, Augustus tot November
Kool, Junie tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf stoor tot Maart)
Wortels, Mei tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf stoor deur winter)
Blomkool, Augustus tot November
Knolseldery / selderwortel, Augustus tot Oktober
Seldery, Augustus tot Oktober
Chard, Mei tot September
Kilantro, Junie tot September
Koring, middel Junie tot middel Augustus
Komkommers, Julie tot middel Oktober
Aubergine, Julie tot middel Oktober
Fava bone, Mei
vinkel,
Knoffel, Augustus tot November
Knoffelwortels / groen knoffel, Mei en Junie
Groenbone, Julie tot September
Groen Uie / Skerpioene, Junie tot September
Groene (verskillende), Mei tot November
Kruie, verskeie, Mei tot Oktober
Kale, Junie tot November
Prei, Augustus tot Oktober
Slaai (verskeie), Mei tot Oktober
Morels , lente
Sampioene (gekweek), die hele jaar
Sampioene (wild), spring deur die val, wissel elke jaar geweldig
Uie, Augustus tot Oktober (plaaslike oes beskikbaar vanaf die jaar)
Pietersielie, Mei tot September
Pastinaak, April en Mei en weer in Oktober tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf stoor deur winter)
Ertjie-ertjies, Junie tot Augustus
Peppers (soet), Junie tot September
Aartappels, Julie tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf die jaar)
Pampoene, September tot Oktober
Radyse, Mei tot Oktober
Rabarber, April tot Junie
Skulpbonne , September tot Oktober (plaaslike oes beskikbaar droog die hele jaar)
Spinazie, Mei tot Oktober
Squash (somer), Julie tot Oktober
Squash (winter), Augustus tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf stoor tot lente
Tamaties, Julie tot Oktober
Wortels, Augustus tot November (plaaslike oes beskikbaar vanaf stoor tot Februarie)
Courgette, Julie tot Oktober
Zucchini Blossoms, Julie en Augustus