Gids vir koop, berging en kook met perskes

Steenvrugte van alle soorte is 'n goeie seisoen somer, en perskes is 'n meerjarige gunsteling. Die gelukkige onder ons het herinneringe aan ongelooflike sappige perskes wat in die buitelug geëet is, want hulle het so 'n taai gemors gemaak ('n vriend van my het daarop aangedring dat haar kinders hulle in die meer eet, in 'n badpak geklee, vir die maklikste skoonmaak ). Leer alles oor perskes - van hoe om hulle te koop hoe om hulle te kook - met hierdie eenvoudige gids tot somerperskes.