Zalmcake Met Knoflook Mayo Van Echt Babyvoeding

Dit is die lekkerste manier wat ek weet om salmies by kinders (en volwassenes) te kry. Wrap hierdie klein patties in blaarslaai, dien op skuifbolletjies, of laat net kinders met hulle hande eet. Sien voedingsfeite per porsie hieronder!

Moenie gemis word nie: Salm vir die hele gesin

Eenvoudige Asiatiese Salm

Pasta en Salmslaai Met Ramp Dressing

Zalm Maïs Chowder

Gebraaide Eiers en Gerookte Salm oor Polenta Koeke

Mierikswortel Gember Salm

Gekookte Salm Met Kilantrosous

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. Roer die mayonnaise, mosterd, grasuie, knoffel en peper na smaak in 'n klein bak.
  2. Pols die salm in 'n voedselverwerker tot fyngekap. Oordrag na 'n medium bak. Voeg ¼ koppie van die mayonnaise-mengsel, die panko, sout en peper na smaak. Meng net tot gekombineer, en vorm in 8 klein patties. Voeg die suurlemoensap by die res van die mayonnaise mengsel en roer om te kombineer.
  3. Verhit die olyfolie in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Soteer die patties tot goudbruin, 2 tot 3 minute per kant. Bedien met die mayonnaise mengsel.

Maak vooraf: Voltooi die resep deur Stap 2. Verkoel die pasta en mayo mengsel tot 24 uur. Kook soos aangedui in Stap 3. Jy kan ook die saamgestelde patties vir tot drie maande vries. Ontdooi oornag in die yskas en kook soos aangedui.

Voeding per porsie (2 patties): 432 kalorieë; 23g proteïen; 34g vet (5g vet); 6g koolhidrate; 0g vesel; 1g suikers; 630mg natrium; 29mg kalsium; 1mg yster; 578mg kalium; 2mg Vitamien C; 110IU Vitamien A

Uittreksel uit Real Baby Food, © 2015 deur Jenna Helwig. Herproduseer met toestemming van Houghton Mifflin Harcourt. Alle regte voorbehou.

Wil jy nog 'n Real Baby Food resep? Probeer hierdie goed geliefde Saucy Meatball Sliders !

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 549
Totale vet 40 g
Versadigde vet 6 g
Onversadigde Vet 14 g
cholesterol 88 mg
natrium 324 mg
koolhidrate 17 g
Dieetvesel 1 g
proteïen 30 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)