Voel vry om hoenderbottel of meer melk in plaas van die bier in die resep te gebruik. Dit is 'n lekker kombinasie van geure, en dit maak 'n wonderlike alledaagse gesinsmaaltyd. Bedien hierdie pasta bak met knapperige brood en gesnyde vars tamaties.
Wat jy benodig
- 8 gram elmboog macaroni (ongekookte)
- 4 eetlepels botter
- 6 tot 8 groen uie (dun gesny)
- 1 knoffelhuisies (fyn gemaalde)
- 1 eetlepel pietersielie (gekap)
- 12 tot 16 gram ham (blokkies)
- 3 eetlepels meel
- 1 koppie bier
- 2 koppies melk
- 1 koppie / 4 gram Amerikaanse kaas
- 2 koppies / 8 gram cheddarkaas (skerp, gekerf)
- 1/2 koppie / 2 gram parmesaan kaas (gesnipperd)
- sout na smaak
- swartpeper na smaak
- Vir die topping:
- 3/4 koppie broodkrummels (sag, vars)
- 2 eetlepels botter (gesmelt)
- soet paprika na smaak
Hoe om dit te maak
Smeer 'n 2 tot 2 1/2-kwart bak skottel. Verhit oond tot 350 ° F.
Kook pasta in kokende soutwater volgens pakketaanwysings. Dreineer en spoel onder warm water. Tersyde gestel.
In 'n groot skottel of saadpan smelt botter oor medium lae hitte. Voeg die uie, knoffel, pietersielie en ham by en soteer vir 3 tot 4 minute. Roer die meel in totdat dit goed ingewerk is. Kook, roer, vir 1 minuut. Roer die bier in.
Roer geleidelik melk en kaas in. Kok. Roer tot verdik en kaas het gesmelt. Voeg sout en peper by, smaak. Roer die gedreineerde pasta in. Skep die mengsel in die voorbereide bakgereg.
Meng broodkrummels met gesmelte botter en strooi oor die oondbak. Strooi liggies met paprika.
Bak vir sowat 25 tot 30 minute, totdat die bolaag effens bruin is en die oondbak bubbelig is.
Meer resepte
Taco Cheeseburger Macaroni
Klassieke Gebakte Macaroni en Kaas
Familie Gunsteling Macaroni en Kaas
Eenvoudige Macaroni en Kaas
Slow Cooker Macaroni en Kaas Resep
Andouille Mac 'n Kaas
Macaroni en Kaas Met Spek
Gebakte Macaroni en Kaas
Vinnige en maklike Nacho Macaroni en Kaas
Macaroni en Kaasbak
22 Heerlike Makaroni en Kaas Resepte
Pasta Casseroles
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 862 |
| Totale vet | 52 g |
| Versadigde vet | 28 g |
| Onversadigde Vet | 16 g |
| cholesterol | 172 mg |
| natrium | 2,030 mg |
| koolhidrate | 50 g |
| Dieetvesel | 5 g |
| proteïen | 45 g |