Of jy nou kosher het, of net 'n heeltemal suiwelvrye Thanksgiving-maaltyd nodig het. Hierdie klassieke spyskaart het jou gedek. Met alles van kalkoen en vulsel tot cranberry-sous, veggie-kante, en lekker seisoen-nageregte, is hierdie spyskaart bewys positief dat jy nie baie room en botter benodig om 'n lekker oesfees uit te druk nie.
Opgedateer deur Miri Rotkovitz
01 van 08
Kruie Geroosterde Turkye (Vleis)Kruie Gebraai Turkye. Prinses Rattray Suider-voedselkenner Prinses Rattray se onversetlike kalkoenvoorbereiding voeg die voël met groot geur in. Vou die holte net met ui, appels, lemoene en kruie, vryf dan met ekstra olyfolie en 'n kombinasie van vars en gedroogde kruie. Verkies 'n speserye vryf? Dit werk ook! (Rattray hou van Cajun seisoen.)
02 van 08
Appel en Venkel Challah Stuffing (Pareve)Appelvink Challah Stuffing. © Miri Rotkovitz Hierdie Appel- en Venkel Challah Stuffing is ideaal vir vegetariërs en diegene met allergieë, aangesien dit suiwelvry is, kan gemaak word met eiervrye vegan challah , en word op sy eie gebak - 'n skuif wat nie net die verhitting makliker maak nie, maar dis ook baie veiliger as om dit in die kalkoen te kook.
03 van 08
Cranberry en Pear Chutney ResepCranberry Pear Chutney. Krediet: John Anthony Rizzo / Getty Images Kookboek skrywer Ronnie Fein het hierdie Cranberry and Pear Chutney geskep om langs Panko-Crusted Turkey Cutlets te dien, maar die maklike resep is ook die perfekte aanvulling op die Thanksgiving-tafel.
04 van 08
Parve Mashed AartappelsHierdie Mashed Yukon Goud Aartappels is suiwelvry. © Miri Rotkovitz Dit is 'n klassieke kosher-konserthou: " Aartappels , mossels Giora Shimoni," gaan so goed saam met Thanksgiving kalkoen en sous, maar die meeste mashedaardappel resepte bevat botter, melk of room. "Hoe kan kosherwagters 'n tradisionele Thanksgiving-spyskaart geniet? sonder om te gebruik om vetvaste margarien en faux creamer te gebruik. Baie maklik, soos dit blyk.
05 van 08
Groenbone Met Pekanneute En DatumstroopGroenbone Met Pekanneute En Datumstroop. © Miri Rotkovitz Gewone gestoomde groenbone is lekker, maar vir Thanksgiving verdien hulle 'n bietjie geklee. Hierdie vinnige en maklike resep vir Groenbone met Pekanneute en Datumstroop is perfek vir die vakansie, en heeltemal heerlik.
06 van 08
Cornbread MuffinsMelkvrye Cornbread Muffins. © Miri Rotkovitz In plaas van botter en melk, word hierdie heuning-gesoende Cornbread Muffins gemaak met olie en sojamelk. As jy oorskiet het, is dit lekker om 'n briewe in Turkye-dag te hê.
07 van 08
Suiwelvrye Soetaartaart (Pareve)Zoete Aartappeltaart. Lisa J. Goodman / Getty Images Hierdie Zoete Aartappeltaart is heeltemal suiwelvry - en dit maak nie staat op margarien of chemies-gelaaide faux creamer. Dit is ideaal vir almal wat 'n gesondere dankie-klassieke wil hê, en maak 'n wonderlike seisoenale nagereg dwarsdeur die herfs en winter. Jy kan klaargemaakte tertkorsies gebruik, of maak jou eie - 'n goeie opsie as jy 'n glutenvrye kors benodig .
08 van 08
Appel- en Gedroogde Kersfees Resep (Pareve)Appel en Gedroogde Kersie Crisp. © Miri Rotkovitz Wanneer jy wonderlike val appels voorhande het, wys hulle in hierdie gesonde, suiwelvrye Appel- en Gedroogde Kersie . Omdat die knapperige knapperige bolaag geen botter bevat nie, kan die geure van die vrugte, hawer en neute regtig skyn. Plus, die resep word maklik verdubbel as jy 'n skare bedien.