Hoe om suiwelvry te gooi vir goed

5 wenke om oor te skakel na 'n suiwelvrye dieet

Of jy nou besluit het om suiwelvry om gesondheidsredes, voedingskwessies of etiese redes te gaan, lyk asof dit eers 'n uitdaging is. So baie geregte in baie kulture maak staat op suiwel, en so baie winkelkosse bevat enige aantal suiwelprodukte. Maar om nie te vrees nie, kan dit eintlik makliker wees as wat jy dink, en as gevolg daarvan sal jy uiteindelik soveel geregte maak wat jy nog nooit eers van gedink het nie.

Of selfs beter, jy kan jou gunsteling suiwelprodukte hersien as suiwelvrye sonder om die smaak wat jy gewoond raak, te offer.

Hier is vyf voorstelle wat nuttig kan wees wanneer die verandering na 'n suiwelvrye dieet gemaak word:

Leer die name van suiwel-afgeleide bestanddele op voedingsetikette

Daar is soveel kosse wat "verborge" suiwelprodukte bevat, wat die lees van etikette kan 'n frustrerende, maar belangrike taak wees om gewoond te raak. Sodra jy egter geleer het om te soek , sal dit makliker word! Wanneer mense wat aan die suiwelvrye dieet nuut is, vra vir "truuks" wanneer hulle etikette lees, stel ons gewoonlik voor dat hulle produkte soek wat gemerk is "vegan", "suiwelvry" of "pareve", aangesien dit geen suiwelbestanddele bevat nie. gemerk "nie-suiwelprodukte" bevat dikwels nog steeds melkproteïene of ander suiwelverwante bestanddele.

Voorraad jou pannekoek met suiwelvrye bestanddele

Dit is belangrik om uit te vind wat suiwel bevat om die alternatiewe en suiwelvrye plaasvervangers te vind wat in plaas daarvan werk.

Nadat jy jou kombuis toegerus het met suiwelvrye pantry-stapels, leer om jou gunsteling resepte voor te berei, 'n briesie! Vind 'n plaaslike kruidenierswinkel of mark naby jou of 'n aanlynverspreider wat die produkte wat jy wil, dra en hou 'n klein winkel byderhand sodat jy altyd genoeg laktose-opsies vir jou en jou gesin het.

Vind suiwelvrye vervangings vir suiwelprodukte in u gunsteling resepte

Dit is maklik om te dink jy sal alles oor jou dieet heeltemal verander, maar die waarheid is dat jy van jou stapelkos wil hê voordat jy suiwelvry gaan. Stel 'n lys resepte op vir vorige gunstelinge en soek na suiwelvrye resepte wat jou sal bevredig. Of jy nou iemand is wat verkies om al jou suiwelvrye substitusies self te maak, of jy wil eerder voorbereide suiwelvrye plaasvervangers vind wat jy by jou plaaslike winkel kan koop, hou dieselfde hoeveelheid byderhand dat jy dit sou hê 'n suiwelproduk wat jy vervang het, dus as jy gereed is om iets te maak wat jy vroeër liefgehad het, sal jy nie in 'n binding wees nie.

Probeer iets nuuts: Resepte en restaurante

Ons mense is koppig wanneer dit gaan om veranderende dinge as roetine as dieet, maar om oor te skakel na 'n nuwe manier van eet, is 'n goeie manier om nuwe smaak en geure te ondersoek wat u dalk nie andersins sou hê nie. Soek vir restaurante wat veganiese en suiwelvrye etes bevat en probeer hulle uit. Ontspan die resepte by die huis of gereeld hierdie feeste tydens feestelike of sosiale tye. Die nuwe blootstelling sal jou help om gefokus te bly op jou nuwe suiwelvrye dieet en gee jou keuses wanneer jy iets wil kook.

Dit sal jou ook oopmaak vir nuwe resepte om by die huis te probeer. Probeer dus verskillende etniese kosse of nuwe kookmetodes , en jy sal waarskynlik uiteindelik besef dat jy jou opsies uitgebrei het in plaas daarvan om hulle te verminder!

Hier is 'n paar van ons gunsteling suiwelvrye versamelings om jou te help om aan die gang te kom:

Vind en vertoon "maklike" suiwelvrye etes en snacks

Nadat jy die beste van die beste suiwelvrye resepte en etes gekry het, kan jy ook eenvoudige resepte soek om by jou repertorium te voeg. As jy jou familie ook aanmoedig om ook vir 'n suiwelvrye kind deel te neem of te kook, is dit belangrik om vinnige en eenvoudige resepte en lekkernye beskikbaar te hou, om nie net goed te eet nie, maar ook om 'n positiewe verhouding met kos te handhaaf.

Die doel is om nie oor hierdie verandering te obsess nie, maar sien die goeie om die suiwelvrye skakelaar te maak. Om vinnige maaltyd- en snackopsies wat jy geniet, te geniet, is 'n maklike manier om te vermy dat jy "ontneem" voel van kos wat jy liefhet. Hierdie tuisgemaakte suiwelvrye kindertjies is 'n paar van my gunstelinge, en verskeie kan vooraf gemaak word en gevries of gestoor word vir 'n later tyd.

Vir vinnige pannekoeke, wafels en nageregte, is hierdie suiwelvrye bakkiesmengsels en suiwelvrye pannekoekmengsels maklik by groter kruidenierswinkels sowel as gesondheidswinkelwinkels te vind, en hulle sny af van die tyd en die gemors om hierdie resepte te maak. van die begin af.