Hierdie hoender-lasagne-resep word gemaak met 'n ligte wit sous en 'n gesoute tamatiesous, saam met Parmesan- en Mozzarella-kaas. Geniet hierdie lasagne met knapperige brood en 'n gespringde slaai.
As jy kort op tyd is, vervang die tuisgemaakte tamatiesous met 'n groot potjie van jou gunsteling spaghetti sous.
Verwante Resep: Kip- en Spinazie Lasagne
Wat jy benodig
- 1 kan / 28 gram tamaties (gebreekte)
- 2 knoffelhuisies (gemaalde)
- 1 lourierblaar
- 1 knippie tiemie
- 1 dash cayenne peper
- 3 eetlepels
- Ekstra fynfilteerde olyfolie
- 1/2 teelepel suiker
- sout na smaak
- 8 gram lasagna noodles
- 3 eetlepels alledaagse meel
- 1 koppies
- hoender bouillon
- 1/2 koppie melk (
- half-en-half )
- swartpeper na smaak
- 1/4 koppie pietersielie (vars, gekap)
- 2 1/2 koppies hoender (gekook, in groot stukkies)
- 8 gram mozzarella-kaas (gesnipperd)
- 1/2 koppie parmesaan kaas (gerasper)
Hoe om dit te maak
- In 'n kastrol kombineer tamaties, knoffel, lourierblaar, tiemie, Cayennepeper, olyfolie, suiker en 1/2 teelepel sout. Kook kook; verminder hitte, bedek en prut vir 20 minute.
- Kook lasagna-noedels in kook soutwater vir sowat 10 minute, of tot net sag. Dreineer en hardloop koue water oor die noedels om die kook te stop; klop droog.
- Voorverhit die oond tot 375 F.
- Roer in 'n koppie 'n paar eetlepels koue water in die 3 eetlepels meel. Roer tot 'n gladde pasta vorm. Plaas hoenderbouillon en melk in 'n kastrol en hitte. Voeg meelmengsel by die vloeistof. Voeg sout en peper na smaak, roer dan pietersielie in. Gaan kook, roer totdat die mengsel verdik en borrel.
- Giet 'n dun laag van die tamatiesousmengsel in 'n 9-by-13-by-2-duim bakpan. Boonop met 'n laag lasagna-noedels langs mekaar geplaas. Voeg 'n laag hoender by; Sprinkel sommige van die mozzarella-kaas oor die hoender. Bovenkant met 'n laag wit sous. Voeg nog 'n laag lasagne, meer tamatiesous, nog 'n laag hoender, mozzarella kaas en wit sous by; Herhaal totdat al die bestanddele gebruik word of die bakgereg vol is, met 'n lae lasagna-noedels. Strooi die gerasperde Parmesan-kaas.
- Bak 255 tot 35 minute by 375 F, of tot bruin en borrels.
- Maak sowat 6 porsies.
Jy mag dalk ook hou van
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 553 |
| Totale vet | 33 g |
| Versadigde vet | 12 g |
| Onversadigde Vet | 14 g |
| cholesterol | 109 mg |
| natrium | 990 mg |
| koolhidrate | 27 g |
| Dieetvesel | 4 g |
| proteïen | 38 g |