Alhoewel dit 'n stadige kook resep is, is daar nie soveel kooktyd bygevoeg om hierdie brood banana brood te maak nie. Hierdie heerlike resep is perfek as jy nie toegang het tot 'n oond nie, dit is te warm, of om watter redes jy eerder 'n Crockpot wil gebruik.
Wat jy benodig
- 2 koppies
- meel
- 1 teelepel
- koeksoda
- 1 teelepel sout
- 1/2 koppie pekanneute (gekap, liggies geroosterd)
- 1/2 koppie botter (versag)
- 1 koppie suiker
- 2 eiers
- 4 klein piesangs (ryp en gekap)
- 2 eetlepels plus 2 teelepels melk
- 1 teelepel vanielje
Hoe om dit te maak
- Draai crockpot op die hoë. Gehys en meelvervaardiger se insetsel of 2-pond houer.
- Meng meel, koeksoda en sout in medium bak. Voeg neute by en sit eenkant.
- In 'n ander bak, roombotter met suiker. Voeg eiers by, een op 'n slag. Voeg melk en vanielje by. Meng heeltemal.
- Roer piesangs tot goed gemeng.
- Voeg die meelmengsel geleidelik by. Roer tot net gekombineer.
- * Plaas in die krokotpot. Voeg deeg versigtig by. Dek.
- Sit deksel op die krokotpot en bak vir 2 tot 3 uur of tot klaar. Maak seker dat jy nie brood aanskakel nie totdat dit ten minste 2 uur gaar is.
- * As jy 'n ander metaalhouer gebruik, plaas 'n rek of verfrommelde aluminiumfoelie onder die krokot. Plaas die houer bo-op. Nadat beslag bygevoeg is, bo-houer met verskeie papierhanddoeke. Maak seker dat die krokotte deksel los is en bak vir gereelde hoeveelheid tyd.
Vinnige Brood Resepte en Wenke
Zucchini Brood
Zoete Aartappelbrood
Kokosbrood
Wêreld se Beste Pampoenbrood
Spicy Ginger Pear Bread