In hierdie resep word gekruide beesvleis gevorm in hamburgers met 'n peperboomkaasvulling.
Wat jy benodig
- 1 1/4 tot 1 1/2 pond beesvleis
- 1 eetlepel chili poeier
- 1/2 teelepel gemaalde komyn
- 1/2 teelepel ui poeier
- 1/4 teelepel knoffel poeier
- 1/4 teelepel sout
- 4 skywe Monterey Jack kaas (met warm Chili pepers)
Hoe om dit te maak
- Meng beesvleis met geurmiddels; vorm in 8 patties, elk sowat 1/4 duim dik.
- Plaas kaasskywe (sny om so te pas dat kante van hamburgers saam gedruk word) in die middel van 4 van die patties; bedek die kaas met die oorblywende patties en druk die rande saam.
- Broil of braai oor medium-warm kole, draai een keer tot klaar.
Meer Burger Resepte
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 518 |
| Totale vet | 31 g |
| Versadigde vet | 15 g |
| Onversadigde Vet | 11 g |
| cholesterol | 177 mg |
| natrium | 449 mg |
| koolhidrate | 2 g |
| Dieetvesel | 1 g |
| proteïen | 55 g |