Dit is 'n basiese, heerlike vleisbrood van Myron, gekook in die stadige kookplaat. Hierdie vleisbrood gebruik slegs 6 bestanddele, dus dit is maklik om voor te berei en sonder om te kook in die crockpot.
Myron se bestanddele bedrae is nie spesifiek nie. Ek voeg sowat 1/4 koppie ketchup by die vleismengsel en sowat 1/4 koppie oor die bokant.
Wanneer ek 'n vleisbrood in die stadige kookkook kook, voeg ek 'n rak of mode een by 'n foelie. En as jou krokodil rond is, is foelie "handvatsels" baie gerieflik. Sien hieronder die resep vir foeliehandvatsinstruksies.
Myron noem 'n paar variasies onder die resep.
Wat jy benodig
- 2 groot eiers, geslaan
- 2 snye brood, in klein blokkies
- melk, sowat 1/4 koppie
- 2 pond maervleis, 85% of lekker
- ketchup (ongeveer 1/2 koppie), verdeel
- 1 klein ui, fyngekap
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper
Hoe om dit te maak
1. Klits die eiers in 'n groot bak - voeg broodblokkies by. Voeg die melk by en meng goed.
2. Voeg die beesvleis by, sowat 1/4 koppie ketchup, gekapte ui, sout en peper. Meng goed met jou hande.
3. Kyk hieronder vir hoe om foeliehandvatsels te maak. Plaas die beesmengsel in 'n stadige kookpot of Crock Pot. Vorm om in te pas en plat te maak.
4. Giet die ketchup bo-op (genoeg om heeltemal te bedek).
5. Bedek en kook op lae vir 6 tot 9 uur.
Myron se Notas: Ek het ook gebreekte krakers in plaas van brood en salsa in plaas van die ketchup gebruik. Met slegs 1 lb vleis sal jy waarskynlik net een eier wil gebruik.
Buon eetlus!
Hoe om te maak Foil "Handles"
Neem twee velle foelie, sowat 24 sentimeter lank. Vou dit 'n paar keer om lang wye stroke te maak. Plaas hulle in die stadige koker reghoekig teenoor mekaar, laat die ente oor die rand van die stadige oond hang. Plaas die vleisbrood in die middel en vou die lang punte daaroor. Bedek en kook soos aangedui. Na die kook kan jy die vleisbrood met die punte van die foelie lig.
Jy mag dalk ook hou van
Geglasuurde Spek-Verpakte Vleisbrood
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 450 |
| Totale vet | 22 g |
| Versadigde vet | 8 g |
| Onversadigde Vet | 9 g |
| cholesterol | 286 mg |
| natrium | 422 mg |
| koolhidrate | 11 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 50 g |