Warm peperjellie voeg subtiele geur en hitte by hierdie oondgebraaide hoenderdye. Geurde vulselmengsel maak 'n lekker, knapperige bedekking op die hoender. Die resep roep op hoenderdye (foto's), maar budgetvriendelike hoenderpote is ook 'n uitstekende opsie.
Die hoenderdye maak 'n fantastiese ete, ideaal vir 'n besige dag. Daar is geen voorafbewerking nodig nie. Bedek net die hoender en bak!
Sien ook
Gebakte Ranch Hoender Dye
Wat jy benodig
- 3/4 koppie (8 gram)
- warm peperjellie
- 2 eetlepels botter
- 1 teelepel Dijon of 'n soortgelyke garnituur mosterd
- Stamp varsgemaalde swartpeper
- 10 tot 12 hoenderdye
- 2 koppies gesoute vulselmengsel (fyn gebreek of gemaal in voedselverwerker)
Hoe om dit te maak
- Verhit oond tot 350 F. Vries 'n groot bakplaat of spuit liggies met 'n nonstick kookbespuiting .
- Meng die jellie, botter, mosterd en peper in 'n kastrol en verhit tot dit gesmelt is. Sit eenkant om af te koel.
- Was die hoenderdye en verwyder oortollige vel. Indien nodig, verwyder alle vel. Pat droog.
- Bedek die hoenderdye met die verkoelde jellie-mengsel en doop dan in die gebreekte krummels. Reël op die voorbereide bakplaat.
- Bak 50 tot 60 minute, of tot die dye registreer ongeveer 165 F op 'n kitslees-termometer wat in 'n vleisagtige deel van die dy ingevoeg word.
Verwante Resepte
Oond Gebraaide Hoender Dye Met Panko En Parmesan Coating
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 1647 |
Totale vet | 91 g |
Versadigde vet | 26 g |
Onversadigde Vet | 36 g |
cholesterol | 531 mg |
natrium | 1,276 mg |
koolhidrate | 31 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 165 g |