Pittige Tomato Jam Resep

Gebruik hierdie lekker tamatiekonfyt as 'n ketchup-alternatief in vleisbrood of op hamburgers, of bedien dit met kaas en kraak of as 'n duik vir garnale of gebraaide seekos.

Wat jy benodig

Hoe om dit te maak

  1. * Laat die tamaties in kokende water en kook vir 2 tot 3 minute, of tot die vel begin verdeel, laat dit dan in yswater en laat effens afkoel. Die vel moet maklik verwyder word.
  2. Meng die tamaties, speserye, suiker, pepervlokkies en suurlemoensap in 'n kastrol.
  3. Bring 'n prut oor medium hitte en verminder hitte tot lae.
  4. Kook, ontbloot, tot baie dik, ongeveer 1 1/2 uur.
  5. Roer af en toe om seker te maak van verdikking en om te verhoed dat dit skroei.

Gebruik hierdie konfyt as 'n voorgereg versprei met roomkaas, op burgers, as 'n dip, of gebruik dit vir geur en vleisbrood in plaas van ketchup.

Meer Tomato Resepte

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë 21
Totale vet 0 g
Versadigde vet 0 g
Onversadigde Vet 0 g
cholesterol 0 mg
natrium 2 mg
koolhidrate 5 g
Dieetvesel 0 g
proteïen 0 g
(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)