Hierdie Mississippi-moddertaart is 'n sjokolade-taart wat in die mond kom, en dit is so maklik dat jy dit weer en weer sal maak. Die wonderlike tert is gemaak met 'n vogtige sjokoladevulling en die handtekening krummelagtige bokant wat lyk soos die gekraakte, droë Mississippi-rivier modder. Die botter en sjokolade word gesmelt en dan in die eiermengsel geslaan, wat nie meer as 8 tot 10 minute sal neem nie. Vul jou tuisgemaakte of klaargemaakte Graham Cracker- of Koekie Korstaart en bak. Dis alles wat daar is!
Dit is ideaal vir 'n naweekhappie wanneer almal iets lekker of 'n sjokolade-nagereg vra, en jy het waarskynlik al die bestanddele in jou spens.
Ek het 'n eenvoudige tuisgemaakte Graham Cracker Kors Resep ingesluit, maar ek het 'n winkelkors vir die tert in die prentjie gebruik. Ek bak gewoonlik 'n huisgemaakte kors vir 'n paar minute om dit effens vas te maak voordat dit gevul word, maar dit is nie nodig om 'n klaargemaakte kors te bak nie.
Verwante Resep: Suider Sjokolade Skaak Taart
Wat jy benodig
- Tuisgemaakte Graham Cracker Kors (of Gebruik 'n winkel-gekoop Gereed Kors)
- 1 1/2 koppies graham cracker krummels
- 1/4 koppie banketbakkersuiker
- 6 eetlepels gesmelte botter
- stamp sout
- Vir die invul:
- 1/4 pond botter, 1 stok
- 2 (1 oz. Elk) blokkies onversoete sjokolade
- 3 groot eiers
- 3 eetlepels witmieliesiroop
- 1 1/3 koppies suiker
- 1 teelepel. vanielje
- 9-duim-klaargemaakte grahamkraker of koekskors (tensy jy die tuisgemaakte kors maak)
Hoe om dit te maak
- Voorverhit die oond tot 350 F (180 C / Gasmerk 4). Plaas die bakrak in die middel van die oond.
- Vir die opsionele tuisgemaakte kors, kombineer die Graham Cracker-krummels in 'n bak met die suiker, 6 eetlepels gesmelte botter en 'n bietjie sout. Plak die krummels in die bodem en op die sye van 'n 9-duim sirkelplaat. Bak in die voorverhitte oond vir 8 minute. Verwyder die kors op 'n rek en sit eenkant toe (Daar is nie nodig om 'n klaarmorskos te bak nie).
- Plaas 'n klein kastrol oor medium lae hitte. Voeg die botter en onversoete sjokolade by en kook, roer gereeld totdat beide gesmelt en goed gemeng word. Laat die mengsel effens afkoel.
- Klits die eiers in 'n medium bak met 'n elektriese menger. Roer die mieliesiroop, granulasuiker en vanielje-uittreksel by. Voeg die sjokolademengsel by eier- en suikermengsel by en roer tot dit goed gemeng is.
- Plaas die tertkors op 'n bakplaat. Die bakplaat maak dit baie makliker om die taart na en van die oond te verplaas en sal enige storting vang.
- Gooi die vulsel in die voorbereide tertdop en plaas die tert na die oond.
- Bak vir sowat 40 minute, of tot die vulsel met baie klein jiggle vasgestel word.
- Sit die tert effens warm of koud uit met 'n stukkie roomys , 'n drukkie sjokolade siroop, of 'n poppie slagroom.
- Stoor die oorblyfsels, losweg bedek, in die yskas vir 3 tot 4 dae.
Jy mag dalk ook hou van
Chocolate Delight Dessert Met Variasies
Sjokolade Chip Cheesecake Pie Resep