Ham word dikwels geserveerd vir Kersfees of Nuwejaarsdinee of vir familiedinerne op Sondag. Dit laat gewoonlik oorskiet. Een goeie manier om die oorskot te gebruik, is om grondham te maak. Dis lekker soos 'n toebroodjie. Maar dit word opgemaak met die bedrieglike maklike resep.
Of jy nou 'n gesinsvakansiepartytjie of 'n groot klomp vir vriende het, jy het al die hulp wat jy kan kry in die spaar tyd afdeling. Die gebruik van 'n stadige kookkas om lekker eetgeleenthede te maak is 'n goeie strategie.
Met hierdie resep kan jy die tafel versier en die res van die kos gereed kry terwyl die hamballe perfek in 'n krokotpot kook. U kan hulle ook dien as 'n voorgereg met rys, brood, en u gunsteling gestoomde groen groente vir 'n toevallige aandete. Hoe dan ook, hierdie resep is 'n tydsbekker.
Wat jy benodig
- 2 pond grondham
- 1 koppie krak krummels
- 1/4 koppie gemaalde ui
- 2 eiers
- 2 eetlepels gemaalde vars pietersielie
- Knippie sout
- 1 koppie bruin suiker
- 1/2 koppie
- appel asyn
- 1 eetlepel voorbereide mosterd
- 1 koppie warm water
Hoe om dit te maak
Maak die Ham Balls
- Meng die grondham, krakerkrummels, gemaalde ui, eiers en pietersielie en vorm dit in balle.
- Plaas die balle in 'n stadige kookplaat.
Maak die sous
- Meng die bruinsuiker, asyn, mosterd, en water tot goed gemeng.
- Gooi die sous oor hamballe in die crockpot.
- Bedek en kook vir 2 tot 3 uur op hoë of 4 tot 6 uur op lae.
variasies
- Meng in Shredded Cheddar- en Parmesan-kaas en laat die sous uit.
- Bak in die oond vir ongeveer 30 minute teen 350 F as jy nie die glans maak nie.
- Voeg grondvleis by die vleismengsel.
- Meng in groen uie.
- Gebruik chili sous eerder as 'n bruinsuikerglas.
- Voeg ananasap by die sousmengsel.
Party Diensvoorstelle
Bied kaasappelkoekies aan, of dit net snye ou gunstelinge soos Cheddar, Monterey Jack en Swiss insluitend Havarti, Cotswold en Gouda of gourmet-voorgeregte met verskeie bestanddele. Franse brood en knapperige krakers gaan ook goed saam met hamballe, soos gedroogde vrugte en neute. Kry die kroeg gevul en het jouself 'n regte party.
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 283 |
Totale vet | 9 g |
Versadigde vet | 3 g |
Onversadigde Vet | 4 g |
cholesterol | 101 mg |
natrium | 1,152 mg |
koolhidrate | 31 g |
Dieetvesel | 1 g |
proteïen | 18 g |