Hierdie maklike potbraai het 'n geheime bestanddeel - Pepsi! Liesl se resep vra vir Pepsi, maar as jy dit nie het nie, is ek seker dat 'n ander cola sou werk.
Voeg 'n paar gesnyde uie, wortels, seldery of aartappels by die potbraai, en bedien dit met die sous. Sien sommige van die baie positiewe kommentaar en resensies onder die resep.
Sit die pot gebraai met aartappels of kook dit tot dit uitmekaar val en vir toebroodjies gesny word.
Wat jy benodig
- 1 potgebraai, chuck, onderste ronde, of kruisbraai (sowat 3 tot 4 pond)
- Stamp varsgemaalde swartpeper
- 1 koevert droë uiesoepmengsel
- 1 kan (10 3/4 ounces) gekondenseerde room van sampioen sop
- 12 gram Pepsi
Hoe om dit te maak
Sit die braai in die stadige oond. Strooi liggies met varsgemaalde swartpeper.
Kombineer die oorblywende bestanddele in 'n bak en klits om te meng. Giet oor die braai.
Bedek en kook vir 8 tot 10 uur op LOW of ongeveer 3 tot 4 uur op HIGH.
Vir sous, kombineer 2 eetlepels meel met 1/4 koppie koue water. Meng tot glad. Verwyder die potbraai uit die vloeistowwe en hou warm. Gooi die meelmengsel in die vloeistowwe en bly kook op hoë - of in 'n kastrol op die stoofop oor medium hitte - totdat dit verdik word.
Liesl se Nota - Jy moet die "voltooide" produk probeer om oortuig te wees!
variasies
- Voeg 'n paar gesnyde uie, wortels, seldery en / of aartappels by die stadige kok voordat jy die potbessie byvoeg.
- Sprinkel die gebraai met 'n paar knoffelpoeier saam met die swartpeper.
- Vervang die room van sampioen sop met room van seldery sop.
- Voeg 'n klein hoeveelheid sousbruin by die sousmengsel by - genoeg om die sous te verdroog - saam met die meelmengsel.
kommentaar
- Ek het die afgelope jaar kookkoekies gaargemaak, maar ek het nog nooit een so sag of lekker gehad nie. Ek het dit vir 'n ete by die kerk gemaak en almal het dit liefgehad. Die ander dames kon nie glo dit het Pepsi daarin gehad nie. Ek sal dit oor en oor en oor maak ... - CB
- Ek het dit per toeval gevind toe ek nie regtig seker was wat om te doen met hierdie gebraai het ek te koop gekom nie. Ek het besluit om daarvoor te gaan, want dit lyk maklik genoeg en natuurlik het my baie kieskeurige familie gekla dat alles wat met Pepsi gemaak is, moontlik nie goed kon smaak nie. Wel, hulle eet hul woorde saam met ekstra hulp van hierdie gebraai. Tender, klam, goeie smaak, so maklik om te maak - Ek voeg dit by my permanente resepboek. Dankie, Liesl! - Mamamootz
- Hierdie een het baie sag gekry. Ek het van die sap gebruik om 'n sous te maak met hierdie een. Dit was wonderlik. Sal dit weer maak! - LoriC
Jy mag dalk ook hou van
Snel Vaste Langsaam Kookbak Pot Met Frans Uiensoep
Tuisstylpotbraai Met Groente En Sous
Basiese Pot Rooster Met Groente Vir Die Stadige Kookplaat
Pot Rooster Met Rooiwyn En Sampioene
| Voedingsriglyne (per porsie) | |
|---|---|
| kalorieë | 536 |
| Totale vet | 29 g |
| Versadigde vet | 14 g |
| Onversadigde Vet | 10 g |
| cholesterol | 218 mg |
| natrium | 129 mg |
| koolhidrate | 1 g |
| Dieetvesel | 0 g |
| proteïen | 64 g |