Die Texas-tee is eintlik net 'n Long Island-ijsthee met 'n bourbon bourbon. Dit is 'n eenvoudige draai op 'n baie gewilde gemengde drank en een wat jy seker sal geniet. Beter nog, jy kan dit as 'n enkeldrank of meng dit vir 'n fees. Wees gewaarsku, maar dit is maklik om dit te sterk te maak as jy nie versigtig is nie.
Soos met die meeste variasies op die Long Island, gaan jy baie drank in die Texas-tee gooi. In totaal sal jy ses bottels optel, wat feitlik die hele "goed" van die kroeg in 'n enkele glas is. Daarom noem die resep vir net 1/2-ounce van elkeen eerder as die volle 1 1/2 ounce-skoot wat in die meeste cocktail resepte gebruik word.
Ten spyte van die lang dranklys, as jy hierdie een reg behandel, sal jy 'n goeie drankie hê. Dit is 'n lekker opsie vir 'n gelukkige uur of 'n toevallige middag op die patio. Dit is ook pret om vir 'n paar vriende te meng, so gryp 'n paar lang glase en laat ons begin giet.
Wat jy benodig
- 1/2 ounce
- tequila
- 1/2 ounce
- Bourbon
- 1/2 ounce
- gin
- 1/2 ounce
- rum
- 1/2 ounce
- vodka
- 1/2 ounce triple sec
- 1 gram
- soet en suur mengsel
- Garneer:
- suurlemoenwig
- Garnering: cola
Hoe om dit te maak
- Gooi die geeste en suur mengsel in 'n collinsglas gevul met ys.
- Roer goed .
- Top dit af met cola.
- Garneer met die suurlemoenwig.
Daar is baie variasies op hierdie resep wat in tralies swaai. Sommige bartenders sal die gin slaan, en ander gebruik ' n ander styl whisky . Die punt is dat dit whisky van een of ander aard moet insluit, maar voel vry om die resep aan jou smaak aan te pas.
Hoe sterk is die Texas-tee?
Die dranklys vir die Texas-tee is lank, maar as jy die resep volg, gooi jy 'n totaal van 3 gram.
Dit is belangrik om in gedagte te hou.
As jy oor-gooi, kan die drank baie vinnig uit die hand kom en dit sal te sterk wees. Voordat jy dit weet, sal jy dronk wees as wat jy verwag het en in die oggend een nare babelaas het. Dit gebeur al die tyd met die Long Island-gesin drankies, so hier is 'n bietjie vergelyking om dit in perspektief te stel.
As jy die Texas-tee gooi met 80-vloeibare drankies, 'n 60-voudige drie-sekonde en 2 gram cola, sou die drank 'n alkoholinhoud van ongeveer:
- 1/2-ounie gooi van elke drank: 20 persent ABV (40 bewys)
- 1-ounie giet van elke drank: 27% ABV (54 bewys)
Jy kan die verskil sien wat 'n ekstra 1/2-ons kan maak. Ook, in vergelyking met die Long Island-ijsthee (wat gemiddeld 16 persent ABV is), het die bourbon wat ons byvoeg, ook 'n impak gehad.