Tuisgemaakte Chesapeake Bay Seisoenmengsel

Hierdie speserymengsel , soortgelyk aan Oubaai-geurmiddels, maak 'n lekker toevoeging tot alle soorte seekos. As jy gereeld seekos eet, vermeerder die resep soveel as wat jy wil hê en hou dit in 'n verseëlde, lugdigte houer. Marylanders aanbid net hierdie mengsel en sit dit op alles van seekos - waarvoor dit bedoel is - pizza, met baie keuses tussen die twee uiterstes.

Hierdie resep is geneem uit "Simply Garnale: 101 Resepte vir Almal se Gunsteling Seekos" deur Rick Rodgers.

Wat jy benodig

• 2 teelepels sout
• 1 teelepel cayennepeper
• 1 teelepel seldery saad (grond)
• 1 teelepel paprika (soet Hongaars)
• 1 teelepel droë mosterd
• 1 teelepel gemaalde swartpeper
• 1 teelepel grondblaarblaar
• 1/4 teelepel gemaalde kruie
• 1/4 teelepel gemmer
• 1/4 teelepel gerasperde neutmuskaat
• 1/4 teelepel grondkardemom
• 1/4 teelepel gemaalde kaneel

Hoe om dit te maak

1. Roer sout, kajniepeper, seldery saad, paprika , mosterd , swartpeper, lourierblaar, allspice , gemmer , neutmuskaat , kardemom en kaneel saam tot goed gekombineer.
2. Stoor hierdie speserye mengsel in 'n digte bedekte houer by koel kamertemperatuur in 'n koel, donker plek. Alhoewel dit die beste is om hierdie Chesapeake Bay-kruidenmengsel binne 'n maand te gebruik om varsheid te behou, sal dit onbepaald bly as dit korrek gestoor word.

Gebruik vir Chesapeake Bay seisoen

Soos hierbo genoem, is Chesapeake Bay se geurmiddels wonderbaarlik vir seekos, en dit is die nommer 1-gebruik. Die mees algemene ander gebruike vir hierdie kruidenmengsel is op mielies op die kop en springmielies. Maar daar is baie ander gebruike vir hierdie lekker geurmiddelsamestelling. Tel net die maniere.

• Hoendervlerkies
• Deviled eiers
• Geroosterde hoender
• Gebraaide hoender
• Koue gebraaide hoender toebroodjies, besprinkel bo-op
• slaptjips
• Gebakte Aartappels
• Enige geroomde sop
• Makaronie en kaas
• Pasta souse
• Bloedige marys
• Geroosterde aartappels
• In eier, hoender, garnale, tuna en aartappelslaai
• koekies
• Gestoomde Broccoli
• Gestoofde groenbone

Voedingsriglyne (per porsie)
kalorieë	11
Totale vet	0 g
Versadigde vet	0 g
Onversadigde Vet	0 g
cholesterol	0 mg
natrium	1,571 mg
koolhidrate	2 g
Dieetvesel	1 g
proteïen	0 g

(Die voedingsinligting op ons resepte word bereken deur gebruik te maak van 'n bestanddeel databasis en moet as 'n skatting beskou word. Individuele resultate kan verskil.)