Bruin wors en gesnyde tamaties help om hierdie romerige, lekker macaroni en kaas 'n hartlike hoofgereg te maak. Die smaakvolle braaiplek word gemaak met varkwors, gekapte groente en 'n tuisgemaakte kaassous. Dit word toegemaak met 'n botterbroodkrumm en volmaak gebak.
Bedien hierdie macaroni en kaasbak met koekies of vars gesnyde brood vir 'n wonderlike alledaagse maaltyd.
Verwante Resepte
Klassieke Gebakte Macaroni en Kaas
Macaroni en Kaas Met Spek
Wat jy benodig
- 8 gram macaroni of ditalini
- 1 eetlepel olyfolie
- 1 pond groot varkwors, pittige of Italiaanse styl
- 1 soetrissie, gekap, groen of kombinasie van kleure
- 1 medium ui, gekap
- 1 teelepel
- Cajun of Creoolse speserye versnit
- Dash rooi pepervlokkies, opsioneel
- 1/4 teelepel gemaalde swartpeper
- 1 knoffelhuisies, gemaal
- 2 eetlepels meel
- 2 koppies volmelk
- 2 koppies (8 ounces) gesnyde skerp Cheddar kaas
- 1 koppie Amerikaanse kaas, in blokkies gesny of gesnipperd
- Sout, na smaak
- 8 gram druiwe tamaties, gehalveer of kwart in lengte
- 1/2 koppie fyn sagte broodkrummels
- 1 eetlepel gesmelte botter
Hoe om dit te maak
- Kook die macaroni in kokende soutwater volgens pakketaanwysings. Dreineer en sit dan eenkant.
- Verhit die oond tot 350 F.
- Smeer 'n 2 1 / 2- tot 3-kwart-oondbak.
- Verhit die olyfolie in 'n groot kastrol of saadpan oor medium hitte. Krummel die wors en voeg dit by die pan saam met die peperpeper en ui. kook, roer en breek wors, totdat wors nie meer pienk is nie en groente sag is. Skep enige oortollige vet af en voeg die geurmiddels, pepervlokkies, swartpeper en knoffel by.
- Voeg die meel by die worsmengsel en kook vir sowat 2 minute langer, roer voortdurend. Roer die melk geleidelik in. Gaan voort met kook totdat dit verdik word, roer voortdurend. Roer die kaas in en voeg sout by die smaak.
- Vou die macaroni en tamaties in die wors en sousmengsel. Skep in die voorbereide kastrol.
- Meng die broodkrummels met gesmelte botter en strooi oor die oondbak.
- Bak die vir 25 minute.
- Verhit die hitte tot 400 F en bak vir 5 tot 10 minute langer, totdat die krummeling bietjie ligbruin is.
Jy mag dalk ook hou van
- Eenvoudige Macaroni en Kaas
- Slow Cooker Macaroni en Kaas Resep
- Macaroni en Kaasbak
- 26 Familievriendelike Pasta Casseroles
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 807 |
Totale vet | 51 g |
Versadigde vet | 24 g |
Onversadigde Vet | 18 g |
cholesterol | 134 mg |
natrium | 1,530 mg |
koolhidrate | 49 g |
Dieetvesel | 5 g |
proteïen | 38 g |