Hierdie resep vir 'n eenvoudige versoetde vars perske-skoenlapper word afgewerk met 'n gerolde botter en roomkors. Probeer dit die volgende keer vars perskes is in die seisoen.
Wat jy benodig
- Vir die invul:
- 3 koppies vars perskes (geskil en gesny)
- 1/2 koppie gegranuleerde suiker
- 1/4 koppie (4 eetlepels) botter (in klein stukkies gesny)
- Vir die Kors:
- 1 koppie alledaagse meel
- 2 teelepels bakpoeier
- 1 eetlepel granulaat
- 1 teelepel sout
- 1/4 koppie (4 eetlepels) botter
- 1/2 koppie (of minder) swaar room
Hoe om dit te maak
- Lek gesnyde vars perskes in 'n botterbakkie met 1 1/2-kwart. Strooi 1/2 koppie suiker. Strik met die 1/4 koppie botter wat in klein stukkies gesny is.
- Vir die kors, meng meel, bakpoeier, 1 eetlepel suiker en sout saam. Sny in die oorblywende 1/4 koppie botter. Roer swaar room in totdat deeg hanteerbaar is.
- Rol deeg uit op 'n ligte meeloppervlak; plaas oor gesnyde perskes.
- Bak 355 minute by 375 F, of tot bo is mooi bruin.
Varspersie-skoenlapper dien 6.
Meer Peach Dessert Resepte
Op soek na nog meer maniere om perskes te gebruik? Gee een van hierdie gunsteling resepte 'n poging.
- Country Peach Cobbler
- Perske Onderstebo Koek
- Perskes & Roomkoek
- Peachbroodpudding
- Perske Crisp
Voedingsriglyne (per porsie) | |
---|---|
kalorieë | 376 |
Totale vet | 25 g |
Versadigde vet | 15 g |
Onversadigde Vet | 7 g |
cholesterol | 63 mg |
natrium | 405 mg |
koolhidrate | 38 g |
Dieetvesel | 2 g |
proteïen | 3 g |